有關怎麼做香菇燉雞的精選大全

雞肉洗淨剁成塊，香菇提前泡好，大葱切成段、生薑切成片，鍋里加清水燒開，加入少許米酒，將雞塊放進去，焯水撈出，備一個壓力鍋，把雞塊放進去，倒入開水，再加香菇和泡香菇的水，加入薑片、大葱段，啟動煲湯的程序，煲好後加適量鹽，然後撒上葱...

小雞燉蘑菇是一道東北名菜，很多的家庭都會做，這道菜主要採用了中式烹飪手法裏“燉”的技巧，燉菜也是東北菜的特色，小雞燉蘑菇肉質鮮嫩，芳香可口，營養價值也很高，男女老少都可以吃。正宗小雞燉蘑菇的做法講究一定技巧，每一個步...

幹蘑菇温水泡好，生薑切片，大葱切段，小白菜洗淨，雞肉洗淨切塊，加鹽、料酒、醬油、生薑和大葱醃製15分鐘，幹蘑菇洗淨，鍋里加油燒到七成熱，加雞肉塊，放鹽、醬油快速翻炒，加生薑片和大葱，加泡椒，倒入開水，將蘑菇放入蓋上鍋蓋，大火煮5分...

花膠浸泡12小時，花菇浸泡1小時，薑切片。雞肉放入沸水中，加薑片、料酒煮3分鐘，撈出。雞肉、薑片、花膠、花菇放入鍋中，加入清水大火煮開。換小火煲2小時，加枸杞、鹽再煮5分鐘即可。雞湯怎麼燉好喝食材：雞肉1塊，花膠適量，花菇5朵...

燉烏雞是一道非常好吃的菜餚，這道菜口感鮮美，還能加入不同的配菜一起燉，所以風味獨特，不少人都非常喜歡吃。今天教大家燉烏雞怎麼燉好吃，用花菇作為輔料，湯味更加鮮美。燉烏雞怎麼燉食材：烏雞200克、花菇20克、枸杞10克、姜...

香菇提前用温開水泡軟，然後洗淨，泡好的香菇切成塊，將大米和糙米洗乾淨，然後浸泡1個小時，鍋里加入清水，然後下大米和糙米，煮開之後，下香菇塊，小火煲半個小時左右，調入鹽少許，拌勻即可。香菇怎麼做用料：香菇適量，大米，糙米，鹽，油，薑絲，葱...

老鴨湯是公認的最滋補的湯品之一，老少皆宜，老鴨湯怎麼燉好喝呢？今天介紹這道好喝的香菇燉老鴨湯，這道菜的特點是鮮香可口，滋補又不油膩，湯鮮味美，喜歡的人可以嘗試着做一做。老鴨湯怎麼燉食材：幹香菇10個、老鴨塊500克、大蒜2...

食材：雞半隻香菇20克姜10克紅棗3顆枸杞5克步驟：1.姜10克切片，雞肉塊洗淨，在清水中浸泡15分鐘，以去除血污，香菇用温水泡發洗淨（香菇泡發後如果有的較大，可將其切為2半，口感更佳）2.鍋中加入適量清水大火燒開，放入鹽1勺、料酒1勺、...

幹香菇泡20分鐘，薑切片，葱切段，雞剁成小塊，焯去血沫撈出，大火熱油，放薑片、葱段、八角、花椒、香葉、桂皮炒香，再加雞塊炒至雞肉變色，放香菇翻炒，加白糖，醬油炒勻後加水，湯沸後改中火燉30分鐘，放黃花菜、鹽燉20分鐘，湯汁收濃，盛出即...

香菇燉雞屬於蘇菜，很多人喜歡吃，香菇燉雞的做法還是很講究的，每一個步驟都很關鍵，到底家常香菇燉雞怎麼做好吃呢？為你介紹香菇燉雞的做法，一起了解一下吧！家常香菇燉雞怎麼做好吃？主料：雞肉400，香菇8個；輔料：姜1塊，蒜4瓣，小葱2根，八...

雞肉粥大家都吃過嗎？這是一種非常滋補的美食，用雞肉作為主料，加入其它的配菜一起做，不僅風味好，而且口感清淡，老少皆宜，喜歡吃的就趕緊看看吧！香菇雞肉粥怎麼做食材：大米100克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜20克、姜3克調味料：食...

食材：雞肉600g，幹榛蘑100g，姜1塊、小葱2根、八角2個、桂皮1塊、香葉2片調料：老抽鹽雞精步驟：1.幹榛蘑用清水泡發洗淨。雞肉洗淨，用刀斬成塊。薑切片，葱切段。2.鍋裏倒入清水，放入雞肉煮開焯水後撈出。3.鍋中倒入適量油，油熱後...

香菇泡20分鐘，木耳泡水20分鐘，薑切片，葱切段，雞剁成小塊，焯去血沫撈出，大火熱油，放薑片、葱段、八角、花椒、香葉、桂皮炒香，再加雞塊炒至雞肉變色，放香菇，木耳翻炒，加白糖，醬油繼續翻炒，炒勻後加水中火燉30分鐘，放鹽燉20分鐘，湯汁收...

雞翅大家都喜歡怎麼吃呢？這是一種非常健康的食物，這是一種相當美味的食物，雞翅不管怎麼做都好吃。今天介紹大家一道非常有特殊的香菇燜雞翅，這道菜以雞翅、香菇、豆腐作為主要材料，加入了多種配料，色澤鮮豔，口感豐富。雞翅怎...

香菇是我們常吃的一種菌菇，可以炒，當然最常見的還是燉湯。幹香菇燉雞肉是我們常吃的一種滋補菜餚，用雞肉作為主料，香菇作為配料，做出來的菜餚帶着濃郁的鮮味，同時也非常滋補。幹香菇燉雞肉的做法食材：幹香菇20克，雞脯肉300克，...

香菇雞湯是一道傳統滋補菜餚，用雞肉塊和香菇作為主料，香菇鮮味十足，雞肉清香滋補，燉出來的湯不僅口感好，還具有非常高的營養價值。香菇雞湯好吃而且健康，今天教大家這道菜，喜歡吃的就來試試吧！香菇雞湯怎麼做食材：雞200克、幹...

香菇温水泡發，清洗乾淨，鍋中加清水燒開，放入料酒、薑片、雞肉塊，鹽煮5分鐘後撈出，鍋中放薑片、香菇，雞肉塊、紅棗3顆，枸杞5克，倒入清水燒開，轉小火煲2小時後關火，然後放入鹽、雞精，把味道調勻即可。如何做香菇燉雞湯食材：半隻雞，香...

包子是我們生活中經常會吃的一種食物，包子可以製作成不同的餡料，怎麼吃都不膩。今天給大家推薦香菇菜包的做法，這道菜口感好，而且可以當做早餐來吃，色香味俱全。怎麼做香菇菜包食材：香菇100克、菜心150克、麪粉200克、酵母...

香菇油菜是一道傳統名菜，這道菜以香菇和油菜作為主要材料，口感比較清淡，屬於淮揚菜系。如果你喜歡吃素菜，可以嘗試一下做一做這樣的一道菜餚，老少皆宜，營養健康。香菇油菜怎麼做食材：香菇250克、菜心250克，油5克、鹽1茶匙、糖...

雞湯是一種滋補的菜餚，不少人都喜歡吃，燉雞湯的方法很多，當然也可以和不同的配料一起燉，風味獨特，好吃而且健康。教大家茶樹菇燉雞湯的做法，喜歡吃的可以試試。茶樹菇雞湯怎麼做食材：雞肉500克、茶樹菇100克、小葱2根、老薑1...

導語：香菇燉雞是很多人十分愛吃的一道菜，它是蘇菜系列中極具特色的菜品，受到各地人們的一致好評。香菇燉雞的營養價值豐富，不僅含蛋白質、多糖，而且還有氨基酸及多種維生素，因此食用它有益於滋補我們的身體。那麼，香菇燉雞怎...

幹榛蘑泡發，雞肉洗淨斬成塊;2.鍋裏倒清水，放入雞肉焯水撈出，鍋中油熱後放薑片、葱段、桂皮、八角，香葉炒出香味，倒雞肉翻炒至雞肉微黃，調老抽炒上色，倒水大火煮開，倒入壓力鍋，加榛蘑，開大火壓10分鐘，開蓋大火收汁，放適量鹽、雞精...

烏雞燉湯是最常見的家常菜之一，很多人喜歡吃，只是你真的會做嗎？到底怎麼做烏雞最健康呢？今天教大家香菇烏雞湯的做法，這道菜加入了香菇和紅棗作為配菜，湯鮮味濃。烏雞香菇怎麼燉食材：烏雞200克、水髮香菇50克、紅棗5顆、姜1...

香菇泡發，去根蒂，切片，雞蛋打入碗中，加鹽拌勻，葱切段，薑切片，炒鍋裏倒食用油，燒熱後，把雞蛋液倒進去翻炒，盛出。，鍋裏倒油，下薑末和葱段炒香，放香菇片翻炒，調入鹽、生抽、老抽和白糖，再倒入炒好的雞蛋塊，加入一匙料酒，翻炒均勻出鍋即可...

香菇滑雞是由雞腿、香菇等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。這道菜不僅僅好吃，也有着非常高的營養價值，雞腿肉口感比較好，香菇帶着鮮味，適合大部分人的口味。香菇滑雞的家常做法食材：雞腿2只、香菇150克、榨菜絲40克、...