蘭草的葉片為長橢圓形、披針形或是長橢圓披針形，葉片的正反面光滑，葉子的邊緣有小鋸齒。全世界蘭草的品種總共有35000多種，其中中國的蘭草品種大約有上千種。
蘭草品種主要有蕙蘭、春蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭等，它們都是屬於地生蘭的品種，而且地生蘭又被稱為中國蘭，被列為中國十大名花之首。
其中春蘭的花朵十分芳香，花期通常是在二月份到三月份之間，並且主要分佈在長江流域。另外，建蘭健壯挺拔，葉綠花繁，香濃花美，不畏暑，不畏寒，生命力強，易栽培。此外，寒蘭的葉姿幽雅瀟灑，碧綠清秀，花色豐富，而且萼片較狹細，別具風格，清秀可愛，香氣襲人。
