首先煎豆腐切塊，用開水汆燙以後用冷水沖涼備用。將海帶泡好後切小塊備用。
在鍋中加入食用油，放入葱姜和海帶翻炒，再加入準備好的豆腐塊和胡椒等調味。
在豆腐鍋中加入清水繼續燉煮，直至海帶熟爛便加入食鹽和雞精調味，在湯中打入整顆雞蛋煮熟。
最後將湯盛出澆在米飯上，就完成啦！想要擁有好身材的朋友趕緊試試！
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