雞蛋+洋葱：三高患者最好的家常菜
雞蛋的營養價值就不説了，我們來看看洋葱的：
✔洋葱具有發散風寒、殺菌的作用；
✔洋葱營養豐富，且氣味辛辣，能增進食慾，促進消化；
✔洋葱所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，具有抗衰老的功效；
✔洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；
所以説，高血壓、高血脂和心腦血管病人經常食用洋葱炒蛋，具有保健的作用，能增進食慾，促進消化，提高人體對維生素C和維生素E的吸收率。
但有腎病、膽固醇過高的要人忌食，胃病患者少食。
雞蛋+土豆：健腦絕配
雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪，土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。
德國人推崇的"土豆加雞蛋"就是這種生物價值很高的蛋白質食品。
這種吃法比較新鮮，大家可以試試哦，炒的時候最好把土豆切成絲容易熟一些。
雞蛋+胡蘿蔔：保護視力絕配
✔蛋黃中的兩種抗氧化物質“葉黃素和玉米黃素”，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。
✔再看胡蘿蔔，能提供豐富的維生素A，可促進機體正常生長繁殖，維持上皮組織，防止呼吸道感染與保持視力正常、防治夜盲症和眼乾燥症等功能。
胡蘿蔔與雞蛋結合，能給機體提供豐富的營養元素，而且是保護視力的絕配。
還有菠菜炒雞蛋、西瓜皮炒雞蛋、蒜薹炒雞蛋等……簡直大開眼界，雞蛋不愧是“百搭王”。
雞蛋+洋葱：三高患者最好的家常菜
雞蛋的營養價值就不説了，我們來看看洋葱的：
✔洋葱具有發散風寒、殺菌的作用；
✔洋葱營養豐富，且氣味辛辣，能增進食慾，促進消化；
✔洋葱所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，具有抗衰老的功效；
✔洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；
所以説，高血壓、高血脂和心腦血管病人經常食用洋葱炒蛋，具有保健的作用，能增進食慾，促進消化，提高人體對維生素C和維生素E的吸收率。
但有腎病、膽固醇過高的要人忌食，胃病患者少食。
雞蛋+土豆：健腦絕配
雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪，土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。
德國人推崇的"土豆加雞蛋"就是這種生物價值很高的蛋白質食品。
這種吃法比較新鮮，大家可以試試哦，炒的時候最好把土豆切成絲容易熟一些。
雞蛋+胡蘿蔔：保護視力絕配
✔蛋黃中的兩種抗氧化物質“葉黃素和玉米黃素”，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。
✔再看胡蘿蔔，能提供豐富的維生素A，可促進機體正常生長繁殖，維持上皮組織，防止呼吸道感染與保持視力正常、防治夜盲症和眼乾燥症等功能。
胡蘿蔔與雞蛋結合，能給機體提供豐富的營養元素，而且是保護視力的絕配。
還有菠菜炒雞蛋、西瓜皮炒雞蛋、蒜薹炒雞蛋等……簡直大開眼界，雞蛋不愧是“百搭王”。
