重慶大街小巷都有不少的蒼蠅館子，有的甚至比很多酒店都好吃，有一種美食就是蒼蠅館子裏面最受歡迎的，那就是雞雜，重慶黔江雞雜可以説是好吃又接地氣的一道菜，很多餐館都有，黔江雞雜多了難免味道有高有低，主城最好吃的黔江雞雜在哪呢？趕緊和我一起看看吧！
茂莊第一家古鎮雞雜
磁器口灰常有名的一家雞雜，據説好多重慶人週末會專門來磁器口來吃。磁器口正街上，從磁器口大門過去，還沒到陳麻花，離陳麻花大概五十米的位置，有個老爺子在門口拉客，聲音特別的嘶啞，一定能馬上認出來。招牌也算是比較明顯的，有兩個門，兩邊都可以進去。
這裏的幹鍋雞雜與別家不同的是可以選有肝版和無肝版，當然，價格也是不一樣滴。雞胗很好吃，香香辣辣，搭配豆奶解渴又解辣，還可以選菜品添加一鍋煮，可下飯啦！
地址： 沙坪壩區磁器口正街74號、76號、78號
古鎮多一家雞雜
這也是磁器口眾多雞雜裏比較出名的一家，門口是一個老婆婆在吆喝，精神好勁頭大。
名聲在外，來客挺多，上菜端上來雞心、雞腸、雞肫、雞肝一大堆，熱騰騰、紅豔豔。雖不是什麼名貴的東東，但香辣無比，吃得人大呼過癮，搭配毛血旺神馬的更是不擺了。
地址： 沙坪壩區磁器口正街65附1號
鄉哥雞雜
妖哥雞雜就在南平響水路那邊也是一位出名的雞雜好館子...不得不説味道真的很好吃！可別小看了環境不怎麼樣，但是價格便宜，味道醇厚，性價比高。
麻、辣、鮮、香處處到位，特別是雞雜裏的泡蘿蔔超級下飯，一口就愛上根本停不下來！一鍋份量很大，菜樣豐富，推薦重口味的親去嘗試，讓人慾罷不能！
地址： 南岸區響水路11號(星光時代廣場到女子醫院那條路)
四通湯鍋
首先要做好心裏準備，它家的環境確實非！常！老！火！不過同學們必須要明確一點，一般吃雞雜很難有什麼高大上的地方。而四通湯鍋稀奇的地方，就在於他們是青花椒雞雜湯鍋！！！
果然是嚐鮮啊。最有特色的是青花椒，辣中帶着清香味兒，吃起爽得根本停不下嘴。青花椒雞雜鹹淡適中，酸蘿蔔可以猛吃，下飯超給力。雞郡大又脆外加爽嫩雞血，最主要是價格灰常便宜。
地址： 渝北區龍順街71號
