在炎熱的夏天，人們身體最明顯的感覺除了疲乏燥熱、心悸氣短之外，食慾也會明顯下降，原因是暑熱會傷害脾胃，那麼夏天吃什麼能清熱解暑?快來看看小編為您推薦的其中清熱解暑食物吧。
最佳清熱選擇 —— 綠豆
綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。#p#副標題#e#
清暑利濕 —— 荷葉
荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。#p#副標題#e#
消暑水果首選 —— 西瓜
西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內有寒濕者不宜進食。#p#副標題#e#
最佳消暑蔬菜 —— 苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。#p#副標題#e#
最佳營養肉食 —— 鴨肉
鴨為水禽，其性寒涼。根據中醫“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內有熱，容易上火，表現為低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉不但能補充優質蛋白質，還有“清”與“補”的功效。#p#副標題#e#
最佳調味用品 —— 姜、醋
俗話説，“夏天一日三片姜，不勞醫生開藥方”。姜、醋不但能夠調味，還有殺菌功效。此外，姜還有温胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收，提高食慾。夏季吃涼菜時，適當加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預防痢疾、腸炎等疾病的發生。#p#副標題#e#
甜品也消暑，6中消暑甜品推薦
除了以上7中食物，在外加推薦6種清潤甜品美味消暑又美容甜品
1桂花龜苓膏特點:清熱、解毒
2鮮果雙皮奶特點:解燥、益脾
3蓮子紅豆沙特點:清肺、和胃
4鮮橙燉官燕特點:美膚、提升免疫力
5楊枝甘露特點:消暑、潤肺
6雨花石湯圓核桃酪特點:健腦、養顏。
這個夏天,趕走炎熱，讓甜點伴隨你的美麗夏天。
