我們平時吃烤肉，一般都是表面看起來熟了就吃了，而且，很多人覺得，即便只是熟了八九分，也是可以吃的，並不會對身體有什麼危害。近日，一90後小夥吃半熟烤肉高燒一個月。據該小夥表示，他一週有三天吃燒烤。醫生：吃肉一定要保證肉熟透再吃。
90後小夥吃半熟烤肉高燒一個月
小夥吃半熟烤肉高燒
據山海視頻消息：陝西西安。28歲的小王起初因腰腿疼痛到當地醫院檢查為腰間盤突出，術後一週開始出現發熱等現象。持續一個月後轉到西安大興醫院，經過檢查小王確診感染布魯氏桿菌，醫生介紹主要是在誤食被感染的牛羊肉、乳製品或接觸其體液後則有可能感染病菌，小王稱他一週能有三天到夜市吃燒烤。醫生提醒：大家在吃肉時一定要保證肉熟透後再吃。
怎麼判斷肉有沒有熟？
1、用筷子扎一下就知道生熟了。能扎進去，是熟的；扎不進去是生的；能扎透是熟透的，扎不透的是沒熟透的；輕輕一紮就爛的，是有點過火了。
2、煮肉的時候一定要記住，不要在水開之前放鹽，要在水開15－20鍾後再把鹽放進去，這樣絕對能把肉煮的爛爛的，而且時間短。
不管怎麼樣，煮久一點總歸是好的。
愛吃生肉長寄生蟲：
吃生肉危害
鈎蟲
鈎蟲起初是生活在人體之外的環境當中，但人們喝了不乾淨的水之後，或者是吃了不乾淨的蔬菜水果，那麼鈎蟲就會進入到身體當中，吸附在腸道上。每天鈎蟲都會吸附人體血液，導致人們患上貧血症，出現腹瀉、噁心反胃等症狀。
疥癬蟎
疥癬蟎是通過人體相互接觸而傳播的，雌性的疥癬蟎會在皮膚上產卵，導致人們患上皮膚瘙癢以及皮炎。如果雌性疥癬蟎將卵直接植入到人體肌膚內，那麼情況就會更加嚴重，不但瘙癢而且還會出現疥瘡。
蛔蟲
相信很多人對蛔蟲並不陌生，很多人認為蛔蟲並不會給人體帶來傷害，但實際上蛔蟲的孵化速度非常快，會直接穿破腸壁進入到血液當中。身體內有蛔蟲，人們就會出現嘔吐、腹瀉、疲倦、經常咳嗽等症狀。
肉不熟危害大
扁形血吸蟲
扁形血吸蟲會導致人體出現炎症，還會傷害到人體器官，特別是肝臟。如成年的扁形血吸蟲進入到身體內，那麼寄宿時間會超過十年。有的時候扁形血吸蟲並不會給人體帶來一些異常症狀，並且通過糞便就可以將其排出。
絛蟲
這種寄生蟲會在人體內寄宿二十五年之久，一般吸附於受害者的腸道內，發展四個月左右就會成熟。這種寄生蟲會通過人體之間的接觸而傳播，但不會進入到血液中。人體內有絛蟲，便會出現嘔吐、腸道感染、頭昏眼花等不良反應。
除了上述的寄生蟲之外，還有很多中寄生蟲會在人體內出現，因此建議大家一定要謹慎對待，生活中做好預防。如果可以的話，多學習一些預防寄生蟲方面的知識，這對今後生活中保持身體健康非常重要。
