導語：近來，我國一些地區迎來了梅雨季，不僅環境是潮濕的，連我們的身體也積累的濕氣，體內濕氣一旦太重，就會危害到身體的健康，所以一定要及時去除。那麼，到底2020梅雨季吃什麼祛濕好呢?以下為您推薦梅雨時節8大有效祛濕食物。
2020梅雨季吃什麼祛濕 梅雨時節8大有效祛濕食物
梅雨季祛濕食物
玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
高梁：有健脾益腎、滲濕止痢的功效，適用於小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等症。
苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痺痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用於暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
小米：小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較温和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
洋葱：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。
鯽魚：有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
祛濕食譜推薦：
梅雨季祛濕食譜
砂仁陳皮鯽魚湯
材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。
做法：砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗淨;鯽魚宰淨，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後改文火煲2個小時，調入適量芫荽及食鹽和生油便可。
鮮土茯苓煲豬展湯
材料：鮮土茯苓(菜市場有售)200克、豬[月展]肉500克、生薑1~2片。
做法：鮮土茯苓洗淨，切片狀;豬[月展]肉洗淨，整塊不必刀切。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
眉豆莧菜田雞湯
眉豆性平味甘，能祛濕氣，尤其是祛下肢濕困。莧菜富含蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及礦物質，所含的胡蘿蔔素比茄果類高兩倍以上，中醫認為它能利大小腸、清熱解毒、收斂止血、抗菌止痢、消炎退腫。
材料：眉豆100克、莧菜500克、田雞2～3只(約250克)、蒜頭50克、生薑3片。
做法：眉豆洗淨、稍浸泡;莧菜洗淨;蒜頭去衣;田雞宰洗淨，去皮、內臟，切塊。莧菜和生薑放進瓦煲內，加入清水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改文火煲半小時，去渣留湯，放進眉豆、田雞再煲1小時。
