導語：秋季吃什麼蔬菜減肥?不管怎麼説，吃蔬菜本身就是減肥的一種方式，相比於肉食，蔬菜更容易消化，更容易排毒消脂，是最健康的減肥方法。但是不同季節吃的蔬菜也不同，秋季有哪些蔬菜減肥最有效?本站推進以下秋季讓你最快廋下來的食物大全。
秋季吃什麼蔬菜減肥 秋季讓你最快廋下來的食物大全
秋季養生
一、秋季吃什麼蔬菜減肥
冬瓜
冬瓜的營養價值相當高,而且沒有一點脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,熱量非常低,很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。
西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動,同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星,對骨質疏鬆症有一定的預防能力,而維生素E則是維持肝臟功能,改善宿醉。
韭菜
韭菜的熱量相當的低,怎麼吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素,能促進腸胃蠕動,排除多餘脂肪和體內垃圾,改善便祕現象,從而幫助減肥。
南瓜
南瓜在秋季也是火熱的蔬菜,南瓜的排毒養顏作用是人人認可的,尤其是秋天的老南瓜,更是適合各類肥胖人羣食用。因為老南瓜中的果膠能降低腸胃對糖類、脂類的吸收,加速血液代謝循環,吸附身體內的有害重金屬和輻射物質,幫助你輕身的同時也更保健。
西芹
西芹算是一種不太受歡迎的蔬菜,但是它富含N種人體必需氨基酸和維生素,能夠健胃利尿清熱解毒,幫助改善腸胃保健狀態。同時,西芹富含植物纖維,這也是緊緻肌膚的關鍵。
蓮藕
新鮮的蓮藕不僅富含碳水化合物、蛋白質和維生素等物質,還含有能與人體內膽酸鹽結合的粘液蛋白和膳食纖維,這樣吃蓮藕既能補養脾胃,又能促進膽固醇排出,減少脂類的吸收。
秋季養生
二、秋季減肥食譜推薦
薑汁菠菜
準備材料: 菠菜，生薑一塊，醬油、陳醋、鹽、糖適量，香油少許。
做法：鍋中燒開水，放入洗好的菠菜加一點鹽煮至水再次開起，撈出菠菜浸入涼水中，再撈出擠掉水分。生薑用磨泥器磨成泥，或者用刀慢慢的剁成泥。
菠菜切成寸段，加鹽、糖、醬油、醋、姜泥，最後幾滴香油，吃時拌勻即可。
燙茼蒿
準備材料:茼蒿，少許油、鹽。
做法：在煮沸的清水鍋中加入適量鹽，將茼蒿焯一下，焯熟後迅速撈起瀝乾水分。裝盤後淋上少許有機食用油即可。
檸檬漬包菜
準備材料:包菜適量，檸檬四分之一個，鹽2大勺，少量醬油、糖。
做法：包菜洗淨手撕，拌入兩大勺的鹽，醃漬至出水變軟。擠出水分，擠入四分之一個檸檬的汁。同時洗淨檸檬，用削皮器削幾片檸檬的黃色外皮，切絲加入其中。再淋上準備好的醬油、糖即可。放入冰箱中醃漬一晚即可使用。
腐乳空心菜
準備材料: 空心菜一捆，紅腐乳2小匙，油少量。
做法：洗淨空心菜，大致在莖葉分界處把它一切兩半，之後分別切成寸段控幹水分待用。一捆空心菜，大概用1/3塊豆腐乳加上1小匙腐乳汁，這樣鹹度剛剛好。
炒鍋大火燒熱，下1大匙的油，先下空心菜梗快速翻炒至顏色變翠綠，接着下空心菜葉快速翻炒至葉子塌軟，然後倒入腐乳汁，關火，利用鍋的餘熱拌炒均勻即可。
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