導語：秋天是一個要着重養肺的季節，所以我們在日常生活中，要多做一些利於養肺的事。其中，飲食上的養肺是一定要注意的，多吃一些養肺潤肺的食物，能有效起到養肺效果。不過，很多人並不知道養肺具體吃什麼。到底2021秋季養肺吃什麼食物好？以下為您推薦秋季潤肺去燥最佳10大食物。
2021秋季養肺吃什麼食物好
秋季養肺食物
1、銀耳
銀耳味甘、性平,含有多種氨基酸礦物質和無機鹽,富有天熱的植物性膠質,能夠養顏美容,同時也是一種特別滋補的食物,具有益氣清腸、養陰清熱,潤燥的功效。秋季的時候來一碗蜂蜜銀耳蓮子粥,養顏潤肺的同時也能潤肺。
2、白蘿蔔
吃白蘿蔔能夠降火,白蘿蔔的水分含量高,也能補水,纖維含量高,能促進腸胃蠕動,排毒。白蘿蔔同時也具有養肺潤肺的功效。
3、蓮藕
蓮藕的含水量高,性寒,秋季食用,補水,降燥,潤肺。同時蓮藕的營養價值高,含有豐富的微量元素,能夠補益氣血,是適合秋季的滋補食品。
4、百合
百合含有豐富的維生素和蛋白質,尤其是還含有特殊的生物鹼,例如秋水仙鹼等等。這些營養素能夠滋補身體,尤其是能夠應對秋季乾燥,所以才説百合是能夠潤肺止咳的食物。
5、絲瓜
絲瓜善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裏,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。
秋季養生飲食
6、山藥
山藥是一種多年生草本植物,營養豐富,其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效,同時具清肺補腎之功效。
7、菠菜
菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。
菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天乾燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、脣炎、眼睛乾澀的作用。
8、竹筍
秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中説：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
9、番茄
西紅柿中含有番茄鹼，實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。
10、梨
梨的好處多多，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。可治療肺熱咳嗽。將梨蓋蓋回，隔水加熱燉熟，可治療痰火胸痛、咳嗽。潤肺清心、消痰降火、
秋天如何養肺？
秋天養肺
飲食養肺
在秋季的時候，容易出現燥邪，這對肺部的傷害大。因此，可以通過一些生津潤肺的食物來養肺，這樣可以很好的保護肺部。
中醫方面認為，吃一些生冷、寒涼的食物對於肺部的傷害是非常巨大的，所以日常應該少吃一些生冷的食物，並且注意保暖工作避免受到風寒，這樣才能夠很好的保護我們的肺部機能避免出現各種疾病。
秋天的時候應該多吃一些具有養肺功效的食物，例如烏骨雞、芝麻、蜂蜜、核桃、蓮藕、豆漿以及花生、鴨蛋等等，這些食物可以和其他的食物或者是藥材一起搭配，這樣養肺的效果更好。
藥粥養肺
粥類容易消化，也可以添加一些養肺的食物，這樣可以滿足我們的食慾，還可以達到養肺保健的作用。
百合杏仁赤豆粥，這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料：百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法：將赤小豆洗乾淨以及粳米清洗乾淨，然後一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖。
小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。功效：這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況，特別適合那些出現口乾舌燥以及嘴巴發苦的患者。
秋天養肺知識
熱水養肺
可以準備一杯熱水，對着吸入水蒸氣，每次大概十分鐘，早晚各一次，這樣可以滋潤肺部。平時多注意喝水，避免乾燥不適的感覺。
運動養肺
在平時的時候可以根據自己的身體情況選擇一些適合自己的體育項目，例如太極拳、慢跑、快走等等都是非常不錯的選擇。不僅能夠有效的增加肺活量，同時還能夠有效的改善一些慢性疾病患者的肺功能，特別適合那些老年熱以及體質虛弱以及慢性疾病患者進行鍛鍊。
熟番茄更營養更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好，説明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑，還有預防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素，建議大家更多選擇熟吃番茄。
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