導語：三七渾身都是寶，其根莖和花都是我國的中藥之一。三七花又有山漆花、田七花的別稱，是一種多年生的草本植物，它主要生於山坡叢林下，其表皮光滑，尤以斷面灰綠色或灰黑色者為佳。生活中，不少朋友會購買三七花，但是並不知道如何鑑別其好壞。今天，本站小編就為大家介紹三七花的鑑別方法;三七花的作用與功效。對三七花感興趣的朋友不可錯過哦!
三七花又有山漆花、田七花的別稱，是一種多年生的草本植物。
三七花簡介
三七花又叫田七花、金不換花、參三七花、山漆花、血蔘花。為五茄科植物人蔘三七的花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。傘狀，獨生，直徑約3釐米;多數為兩性，有時單性花和兩性花共存，花期6～8月。衞生部將三七花列為100多種的可食用藥品之一。
三七花的作用與功效
1、三七花可降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣、抗癌，提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。
2、三七花含有人蔘多種皂甙，可平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎、清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂。
3、三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。
4、三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用，表現為鎮靜、安神功效。用於高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。
三七花的鑑別方法
生活中，我們一般都是將三七花按照年份的不同、品相的不同以及是否帶柄來進行分類。從年份上來説，比較常見的就是兩年花和三年花，一般情況下，年份越大的三七花花朵也就是越大。如果是按照帶柄的情況來區分的話，如果三七花帶柄，那麼市面上的價格也就會更低一些。如果是按照品相來進行區分，那麼就應該從三七花的顏色還有純度上來進行分類了。除此之外，我們在購買三七花的時候還應該注意花朵的幹度，這是因為幹度如何直接就關係到了三七花的收藏效果以及購買所需要的價格，其花朵幹度越高，價格也就越高。
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