導語：餃子是很多節日和節氣的傳統飲食了，北方人親睞吃餃子。漸而形成了無餃子不節日的習慣，吃個餃子不僅養生還熱鬧應景。餃子口味眾多，你想怎麼搭配就怎麼搭配，就這調料吃那股熱乎乎的盡別提多爽了。24節氣中有兩個節氣分別是立冬和冬至，很多人容易混淆。因為這兩個節氣都吃餃子。只不過冬至要比立冬隆重些，所以吃餃子習俗氛圍也相對濃厚。
冬至吃餃子還是立冬吃餃子：兩個節氣都可以吃，意義不一樣但吃餃子的養生道理都一樣的。
冬至吃餃子習俗
各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家户户吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
立冬吃餃子習俗
立冬部分地區有吃餃子的習慣，而大體上是，冬至吃餃子。在京津一帶，人們有立冬吃水餃的習俗，有民俗專家認為，立冬是秋冬季節之交，是“交子之時”，所以這時吃餃子有“順從天意”的意思。而且，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。
立冬節氣：每年11月7-8日之間
立冬，是二十四節氣之一，也是漢族傳統節日之一，作為干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。此時，太陽位於赤緯-16°19'，北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。立冬期間，漢族民間以冬至為冬季之始，需進補以度嚴冬的食俗。
冬至節氣：每年公曆12月22日左右
冬至，又稱“冬節”、“賀冬”，華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一，與夏至相對。冬至在太陽到達黃經270°時開始，時於每年公曆12月22日左右。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。
冬至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，幾乎直射南迴歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短，且越往北白晝越短。
小編閒聊：我是北方人，我心中的中國味道是餃子。好吃不過餃子，舒服不過躺着;出門的餃子回門的面;餃子就酒越喝越有。北方無論家裏條件怎麼樣，在年初一必須吃餃子。立冬要吃餃子，冬至要吃餃子，娶媳婦，聘閨女都要吃餃子，餃子是任何美食都無法替代的，它象徵着和和美美，團團圓圓。
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