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建甌特產有哪些 建甌有哪些特產

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建甌是福建的地級城市,有着非常悠久的歷史,這裏誕生了很多名人,來看看建甌有哪些特產吧!

建甌特產一:無籽葡萄

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無籽葡萄是福建建甌的特色水果,建甌有着獨特的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,排水系統良好,非常適合無籽葡萄的生長,所產出的葡萄皮薄肉多,甜蜜多汁,營養豐富。

建甌特產二:玫瑰紅蘋果

建甌特產有哪些 建甌有哪些特產 第2張

玫瑰紅蘋果是福建建甌的特色水果,是最新引進的品種,建甌有着獨特的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常適合蘋果的生長,所產出的玫瑰紅蘋果香味濃,汁多味甜,果型端正,果面光潔,色澤鮮豔,汁多爽口,果肉鬆脆。

建甌特產三:建甌北苑貢茶

建甌特產有哪些 建甌有哪些特產 第3張

北苑御茶是指宋代貢茶,主產區在古代建安縣吉苑裏,即今建甌市東峯鎮境內。北苑貢茶產品外形條索緊結重實,色澤青褐油潤,香氣濃郁持久,具有花果香,滋味醇厚回甘,湯色清澈橙黃,葉底肥厚軟亮,綠葉紅鑲邊。

建甌特產四:建甌筍乾

建甌特產有哪些 建甌有哪些特產 第4張

此菜在武夷山及閩北一帶屬頗有名氣的風味食品。它形如龜體、色澤白嫩光潤、肉質肥厚、味道香美。建甌板鴨選料考究,加工精細。每年農曆九月開始製作,翌年二月二收盤。其中尤以霜風天製作的板鴨最佳。建甌板鴨烹飪簡便,經清洗切塊或油炸,或加入老酒清蒸、紅燒,風味獨特,香嫩可口,是宴客的佳餚,也是中外遊客喜愛購買的物品之一。