咸寧的特產有嘉魚麻糖、肉糕、賀勝雞湯、青磚茶、大畈麻餅、桂花糕、楊芳醬油、崇陽香酥雞、眾望麻花、百丈潭酒、通山包砣、簰洲圓子。
咸寧特產一：桂花糕
湖北咸寧有着桂花之鄉的美譽，咸寧的桂花糕有着悠久的歷史，起源於明朝末期。選用桂花和糯米粉為主要原料，製作出來的桂花糕口味清香、油潤不膩、入口不澀、甜中有鹹，是老少皆宜的美食，同時也是饋贈親友不可多得的佳品。
咸寧特產二：楊芳醬油
楊芳醬油是湖北咸寧的特色產品，有着悠久的歷史，在乾隆年間就已經被列為貢品了，至今已經有300多年的歷史了。主要選用當地優質的黑豆為主要原料，採用的水只能是楊芳林當地的山泉水，再經過傳統的工藝製作而成。所產出的醬油含有豐富的氨基酸，有着開胃健脾、滋補健身的功效。
咸寧特產三：眾望麻花
眾望麻花是湖北咸寧的特色產品之一，由於做工精細，口感美味從而受到了廣大羣眾的喜愛，而眾望公司在傳統的製作工藝基礎上，反覆研究和試驗，製作出了不同口味的麻花，吃起來色香味美，深受消費者的喜愛。如果你到了咸寧，不如嚐嚐這眾望麻花吧!
