運城是山西的地級城市，有着非常悠久的歷史文化，是中華文明的重要發祥地之一，今天來盤點運城有哪些可以帶走的特產吧!
運城特產一：稷山麻花
稷山麻花是山西運城的傳統風味小吃，有着非常悠久的歷史，起源於隋朝開皇年間，距今已有數千年的歷史了，曾一度為宮廷佳品。選用優質的麪粉，砂糖為主要原料，再配以鹼粉，明礬，食用鹽等配料，最後經過傳統的製作工藝製作而成，最後炸出來的稷山麻花外表金黃吃起來集香、酥、脆一體。
運城特產二：稷山板棗
稷山板棗是山西運城的特色產品，有着非常悠久的歷史，山西省運城稷山種植板棗有着非常悠久的歷史，至今已有一千多年了，是歷代皇宮的貢品。稷山海拔較低，日照強，晝夜温差大，非常適合板棗的生長，所種植出來的板棗色澤紅潤，皮薄肉厚，吃起來味道甘甜。還含有鉀、鈉、錳等多種微量元素。
運城特產三：芮城麻片
芮城麻片是山西運城的傳統特色，有着悠久的歷史，創始於明末清初年間，至今已有三百多年的歷史了。芮城麻片選用優質的芝麻，小米飴糖，熟麪粉為主要原料，再配以白砂糖，植物油等配料，然後經過傳統的製作工藝製作而成，最後製作出來的芮城麻片片薄如紙，甜而不膩，酥脆可口。經證明，長期使用芮城麻片，還能舒肝健脾，消除疲勞，促進新陳代謝，而且老少皆宜。
