黃山土特產有祁門紅茶、三潭枇杷、徽州燒餅、祁門黑木耳、黃山毛峯、徽州漆器、五城米酒、黃山貢菊、黃山白茶、徽墨、休寧松蘿茶、六安瓜片、碭山酥梨、金寨獼猴桃、來安花紅。
祁門紅茶
祁門紅茶是我國知名的茶產品，也是茶中珍品，它創制於光緒年間，有上百年歷史，主產於安徽省黃山市祁門縣。祁門紅茶配置卓越，條索緊秀、金毫顯露，色澤烏黑鮮潤泛灰光，香氣濃郁高長，就像蜜糖香，又帶着蘭花香，滋味醇厚，味中有香，香中帶甜。
三潭枇杷
三潭枇杷是我國枇杷中比較好的一個品種，“三潭”一帶有着得天獨厚的自然條件。所以種植出來的枇杷品質很好，特點是皮薄肉厚、汁甜肉多、營養豐富，目前已經有20多個品種，在國外享譽的是“大紅袍”和“光榮花”。鮮食枇杷解渴生津，利肺健胃。
祁門黑木耳
黑木耳也被稱作木葷耳、黑菜等，是世界著名的四大食用菌之一。祁門黑木耳產量和質量都非常高，木耳色澤好、外形美觀、肉質肥厚、味道純正，遠近馳名。黑木耳營養健康，能減低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化。
