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燉雞的做法 如何燉雞湯好喝
07-03
燉雞是公認的滋補美食,燉雞的做法也很豐富,可以加入不同的配菜,做成不一樣的風味,比如白蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、香菇等,今天要做的是綠豆燉雞。綠豆燉雞湯鮮味美,而且雞湯的口感清爽,比較符合大眾口味。如何燉雞湯好喝食材:雞肉...
香菇燉雞湯的做法 如何做香菇燉雞湯
08-27
香菇温水泡發,清洗乾淨,鍋中加清水燒開,放入料酒、薑片、雞肉塊,鹽煮5分鐘後撈出,鍋中放薑片、香菇,雞肉塊、紅棗3顆,枸杞5克,倒入清水燒開,轉小火煲2小時後關火,然後放入鹽、雞精,把味道調勻即可。如何做香菇燉雞湯食材:半隻雞,香...
怎樣燉豬蹄湯才更好喝 怎樣燉豬蹄湯好喝又營養
04-15
燉豬蹄湯可選用清新的素材來一起烹煮,例如在鍋中下入黃豆、飯豆、雲豆、花生、蓮藕、蘿蔔等素食。燉時豬蹄洗淨焯水,滾後瓢去泡未血水,再倒出洗淨。放入鍋中加入清水或清湯,加入配料、薑片、米酒適量。開火燒開轉小火煮煲...
怎樣燉雞好吃 如何燉雞湯
07-03
燉雞的做法比較講究,加入不同的食材,做出來的菜餚口味也不一樣。今天教大家做一道白玉菇燉雞,白玉菇是一種菌類食物,滋補效果非常好,和雞肉一起燉湯,味道鮮美。怎樣燉雞好吃食材:白玉菇300克、雞肉300克、薑片5片、大棗5克、...
燉雞湯的做法 如何做燉雞湯
07-29
薑切片,雞剁成小塊。雞肉放入沸水中焯水,撈出洗淨。鍋中放入薑片雞肉紅棗、枸杞、胡椒、清水適量燉煮90分鐘,加入鹽1勺拌勻即可。如何做燉雞湯食材:雞腿肉1塊、胡椒2克、紅棗5個、枸杞2克、姜1塊燉雞湯的做法:1、薑切片,雞...
燉湯的技巧是怎樣的?如何燉湯更好喝?
11-05
在冬季的時候,有很多的人都會喝湯來進行養生,確實在冬季的時候,喝湯對於我們的健康有很多的好處,但是有的人燉湯的時候,不注意技巧,燉的湯不是那麼的美味,那麼到底燉湯的技巧是怎樣的?如何燉湯更好喝?下面為大家介紹一下吧。1...
如何燉雞湯 怎麼燉雞湯好喝
07-03
雞湯是公認的最滋補的美食之一,燉雞湯也並不是那麼簡單的,有不少的方法和技巧,不僅要滋補,味道還要好,今天教大家做這道蓮子燉雞湯,加入蓮子之後一起燉,營養價值更高。如何燉雞湯食材:雞肉800克、蓮子100克、薑片5片、大葱段1...
冬季如何正確喝雞湯 冬季喝雞湯需要注意這些事項
06-19
導語:冬季是進補的最佳時節,而進補的首選當然是雞湯。很多人都覺得,和雞湯是最安全的温補方式,只要不要不過度進補就都是安全的,但實際上喝雞湯也有很多講究。那麼冬季如何正確喝雞湯呢?下面為您介紹冬季喝雞湯需要注意這...
清燉雞湯的做法 清燉雞湯怎麼做好吃
05-20
雞湯好喝而且擁有着非常高的營養價值,尤其是清燉雞湯,用雞肉作為主料,製作出來的雞湯口感清淡,醇香可口。菠蘿蜜雞湯就是在燉雞湯的時候加入菠蘿蜜一起燉,湯鮮味美。清燉雞湯怎麼做好吃食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1...
雞湯怎麼燉好喝 香菇花膠燉雞的做法
08-01
花膠浸泡12小時,花菇浸泡1小時,薑切片。雞肉放入沸水中,加薑片、料酒煮3分鐘,撈出。雞肉、薑片、花膠、花菇放入鍋中,加入清水大火煮開。換小火煲2小時,加枸杞、鹽再煮5分鐘即可。雞湯怎麼燉好喝食材:雞肉1塊,花膠適量,花菇5朵...
排骨湯怎麼燉好喝又營養 排骨湯怎麼燉好喝又營養滋補
01-03
準備適量的排骨、玉米、胡蘿蔔、生薑、紅棗和鹽,先把所有食材都清洗乾淨,接着將排骨切成一塊一塊,玉米切成一段一段,胡蘿蔔切成一塊一塊,生薑切成一片一片,往鍋裏面倒水,等到水煮開後把排骨、胡蘿蔔放進去煮兩分鐘後撈出。然...
山藥燉雞湯的做法 山藥燉雞湯怎麼做
08-14
食材:山藥100克雞600克大葱半根姜1塊紅棗6顆枸杞5克步驟:1.將雞肉洗淨切塊;山藥去皮,洗淨切滾刀塊。葱姜洗淨切片,紅棗對半切開2.鍋中放清水燒開,放入切好的雞塊小火焯水4分鐘,撇去浮沫後撈出備用。3.鍋中放入食用油,待油温燒...
如何做雞湯 砂鍋燉雞湯的做法
08-24
竹筍洗淨切成長條,小白菜洗淨,雞洗淨放入砂鍋裏面,配料放進去,倒入適量清水,然後蓋上鍋蓋開始煮,大火燒開後,放小白菜和竹筍繼續煮,小火熬煮一個小時後,調入適量的鹽和昆布粉調味,最後把枸杞放進去,即可出鍋。如何做雞湯主料:老雞...
砂鍋燉雞湯做法 用砂鍋怎麼燉雞湯
07-03
雞肉最適合燉湯,平時大家都用什麼燉雞呢?今天要教大家一道特色的燉雞湯,那就是菠蘿蜜燉雞,味道好,而且口感清香,和一般的雞湯不一樣,這道菜在口感上更有特色,沒有油膩感。用砂鍋怎麼燉雞湯食材:雞肉500克、菠蘿蜜150克、生薑1...
烏雞湯怎麼燉 怎麼燉烏雞湯好喝
05-18
烏雞湯是一種健康美食,其含有的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品。今天教大家烏雞湯怎麼燉,喜歡吃的雞湯的可以試試。怎麼燉烏...
你真的會燉雞湯嗎?讓雞湯好喝10倍的祕訣!
11-28
雞湯在人們眼中一直都是非常美味的菜餚,不僅是菜餚還是補品,那麼燉雞湯得掌握哪些竅門,才能頓出一鍋好湯呢?一、宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對的。鮮雞買回來...
你知道燉雞湯的技巧嗎?讓雞湯好喝10倍~
12-15
我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對的。鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉的原理是相同的,動物驟然被殺,體內會自然釋放多種毒素,而且剛...
砂鍋燉雞湯一般燉多長時間 砂鍋燉雞湯要燉多久
01-01
砂鍋燉雞需要兩個小時左右。在水分充裕的狀況下,燉煮時間越長,那麼雞肉中的營養成分便會溶解的越大,假如雞湯中添加蘑菇、枸杞子等營養成分的物質,便會充足的結合在一起,一般燉煮2個小時就可以了。砂鍋燉雞湯用熱水還是涼...
鴨湯的做法 老鴨湯怎麼燉好喝
11-02
老鴨湯是一道非常滋補的菜餚,加入不同的食材,口感也不一樣,今天要做的是金錢草鴨湯,加入了金錢草、薑片等,輔料簡單,口感醇香,非常符合大眾口味。老鴨湯怎麼燉好喝食材:鴨肉300克、金錢草5克、薑片5片、鹽1茶匙、雞精1茶匙。...
燉羊肉的做法 如何燉羊肉好喝
06-28
羊肉最適合燉湯,滋補效果好,而且湯鮮味美,非常受歡迎。燉羊肉的做法其實並不難,還可以用不同的食材來做,營養價值和風味也不一樣,今天要做的是非常火的榴蓮殼燉羊肉,這道菜口感清爽,非常好喝。如何燉羊肉好喝食材:榴蓮殼500克...
雞湯怎麼燉好喝又營養 雞肉搭配什麼食材養生
08-11
雞湯歷來就是備受追捧的養生湯品,非常適合身體虛弱需要改善體質的人。燉雞湯其實很簡單,最關鍵的是食材搭配,正確的食材搭配可以讓雞湯好喝又營養,最是滋補養生,那麼雞湯怎麼燉好喝又營養?以下為大家介紹幾種雞湯搭配。雞...
【冷知識】你知道燉雞湯的小技巧麼?能讓雞湯好喝十倍哦!
12-13
四、火候—猜大猜小燉雞湯應先大火約10分鐘燒開再轉文火,開的程度應掌握在似開非開,因為砂鍋有很好的保温功能,若等沸騰時再調小火,它的後繼沸騰過程對湯品的“鮮”是一個損失。而且這10分鐘裏千萬不要揭蓋,“跑氣”了的湯...
清燉雞湯的家常做法 如何做清燉雞湯
07-25
薑切片,小葱挽成葱結。雞剁成小塊,雞肉放入沸水中焯水,撈出洗淨。鍋中放入薑片、雞肉、清水適量燉煮1小時。放入葱結燉煮30分鐘,加入鹽1勺拌勻即可。如何做清燉雞湯食材:雞肉250克、小葱2根、姜1塊清燉雞湯的家常做法:1、姜...
燉雞湯的做法大全 雞湯怎麼做營養好
09-20
雞湯是公認的營養價值最高的湯類美食,很多人都會選擇雞湯作為日常滋補湯品,燉雞湯的做法比較多樣,不同的做法營養價值不一樣,今天就介紹大家燉雞湯的做法大全,一起來了解一下雞湯怎麼做營養好吧!燉雞湯的做法大全清燉雞湯主...
玉米燉雞的做法 玉米如何燉雞
05-29
雞肉是滋補的最佳選擇,不少人都喜歡吃,雞肉也可以製作成各種美味的菜餚,風味多樣,今天就介紹大家一道好吃的玉米燉雞。玉米燉雞是一道家常菜,還加入了胡蘿蔔,風味多樣。玉米如何燉雞食材:胡蘿蔔200克,玉米半根,雞肉400克,蒜2瓣,...
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羊肉怎麼做好吃 家常羊肉的做法
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這種零食雖美味,吃多了卻很傷身!千萬要少吃,尤其是小孩兒 !
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