葡萄的吃法有很多，也是許多人都愛吃的，尤其是在這個炎熱的天氣，正是葡萄上市的季節，很多人都説葡萄吃多了會上火，那麼葡萄吃多了真的會上火嗎?下面我們就帶着這個疑問去了解下吧。
葡萄上火嗎？
答案：不會。
《本草綱目》認為葡萄甘酸，平(後世也記載認為葡萄微温)、無毒。入肺、脾、腎經。所以吃葡萄不會上火。但據《醫林纂要》記載“多食生內熱”，所以適宜為當。
葡萄的好處很多，吃葡萄能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。葡萄還能治療氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痺病，筋骨濕痛，淋病，浮腫。吃葡萄滋腎液，強筋骨，止渴，安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。特別加班後精神疲憊，血虛心跳時，吃葡萄特別好。
葡萄是熱性還是涼性？
答案：葡萄是平性水果。
中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10～30%，以葡萄糖為主。
同時，葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
葡萄是酸性還是鹼性水果？
答案：葡萄是鹼性水果。
食物的酸鹼性不是以口味的酸鹼性來確定的，味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品經過消化，吸收，代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟，肌肉，植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
葡萄代謝後所產生的鈉離子，鉀離子，鎂離子，鈣離子較多，容易在體內產生形成鹼性反應。而一般來説，含有鉀,鈣,鎂等礦物質有些多的食物為鹼性食物，所以葡萄屬於鹼性食物。
