板栗香甜可口，在秋冬季節很受歡迎，吃法也很多了，炒着吃、蒸着吃、煮着吃等，花樣百出。不過由於板栗高澱粉和糖類含量的食物，所以很多人擔心吃板栗會便祕嗎?還有板栗雖然營養豐富，但是真的都是對人有益的嗎?吃板栗的好處與壞處都有哪些，讓我們一起來了解下。
吃板栗會便祕嗎?
少量食用不會導致便祕，過量則可會引起便祕上火等症狀。
正是因為板栗中的糖分和澱粉含量極高，在炒着吃的時候很容易引起上火，過量則會引起便祕等問題。所以對於正處於便祕的人羣最好要避開板栗，不要吃糖炒栗子，可以吃水煮的，吃完板栗可以來一杯蜂蜜水，加之平時多吃點蔬菜和水果，完全不用擔心便祕的問題。
吃板栗的好處與壞處?
【吃板栗的好處】
1、板栗中含有的維生素和不飽和脂肪酸能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化等疾病，是是抗衰老的滋補佳品。推薦中老年人宜時常吃點板栗，有益於身體強健。
2、經常口舌生瘡的小兒或者長口腔潰瘍的人，可以多吃點板栗可以加速痛處的恢復，這是因為板栗中含有核黃素的作用。
3、適當吃板栗可以版主人補氣健脾、厚補胃腸。板栗還是很好的解餓食物，因為板栗是高碳水化合物食物，能供給人體較多的熱能，還能有助於脂肪的代謝。
4、板栗中還含有各種維生素，它可以幫助牙齒、骨骼、血管肌肉維持正常的功用，有效預防筋骨疼痛、骨質疏鬆等症狀，抵抗衰老，是理想的天然保健品。
【吃板栗的壞處】
板栗營養好，能給人帶來很多益處，但是很多人吃不對也會帶來不少的壞處，一起來看看。
1、板栗無論是生吃還是熟吃，都考驗人腸胃的消化能力。生吃板栗不容易消化，熟吃板栗很容易滯氣，所以對於脾胃虛弱、消化不好的人來説，板栗亦不可多食。
2、板栗不是任何人都適合吃的，就算補也靠估量一下自己是否消化的了，建議風濕病患者和脾胃虛弱的人少吃板栗。
3、板栗可能會帶給糖尿病人血糖值的波動，因為其極高的含糖量，糖尿病患者根本無法消化，所以還是要吃為好。
以上關於吃板栗的好處與壞處都作了簡單的介紹，為了健康的吃板栗，希望您日常要注意這些問題。
