高血脂患者下館子怎麼點菜?
及早發現高血脂信號很關鍵,但如果您已患上高脂血症,飲食的控制就很重要了。在外就餐時,那些高油高鹽的菜可以説是大忌。高血脂如何管住嘴,健康下館子呢?
1、不點過油菜
血脂高的人在外就餐時,不吃油炸食物還不行,應該儘量少點或不點過油的食物,比如紅燒帶魚、糖醋里脊、地三鮮等。這些菜雖然名字沒有「炸」字,但烹飪時其材料一般要先過油。
2、少吃蓋澆飯
一些人喜歡吃湯多的菜,用菜湯泡米飯感覺特別香,或直接點蓋澆飯吃。其實大部分的脂肪都溶在菜湯裏,對降低血脂非常不利,建議吃飯時少吃或不吃菜湯。
3、吃前先濾油
如果菜品端上來的時候一看就很油,最好用勺子將表面的油脂舀掉一些,或者把菜在水裏洗一會再吃。
4、注意搭葷素
這點説起來容易做起來難,所以血脂高的人一定要自控。建議平時多點一些綠葉菜,吃肉時儘量選擇低脂肉,少點肥肉。
高血脂患者下館子怎麼點菜?
及早發現高血脂信號很關鍵,但如果您已患上高脂血症,飲食的控制就很重要了。在外就餐時,那些高油高鹽的菜可以説是大忌。高血脂如何管住嘴,健康下館子呢?
1、不點過油菜
血脂高的人在外就餐時,不吃油炸食物還不行,應該儘量少點或不點過油的食物,比如紅燒帶魚、糖醋里脊、地三鮮等。這些菜雖然名字沒有「炸」字,但烹飪時其材料一般要先過油。
2、少吃蓋澆飯
一些人喜歡吃湯多的菜,用菜湯泡米飯感覺特別香,或直接點蓋澆飯吃。其實大部分的脂肪都溶在菜湯裏,對降低血脂非常不利,建議吃飯時少吃或不吃菜湯。
3、吃前先濾油
如果菜品端上來的時候一看就很油,最好用勺子將表面的油脂舀掉一些,或者把菜在水裏洗一會再吃。
4、注意搭葷素
這點説起來容易做起來難,所以血脂高的人一定要自控。建議平時多點一些綠葉菜,吃肉時儘量選擇低脂肉,少點肥肉。