温州是國家歷史文化名城 ,素有“東南山水甲天下”之美譽。那麼温州十大特產有哪些呢?
1、甌柑
甌柑是温州特產之一,其風味獨特,肉質柔軟,汁多味甜,清甜可口,富含多種維生素。
2、文成粉絲
文成粉絲也是温州的特產,它具有晶瑩純淨,營養豐富,經久耐煮,不渾湯,不斷條,柔軟可口的特點。
3、平陽黃湯茶
平陽黃湯茶是温州的特產,其條形細緊纖秀,色澤黃綠多毫,湯色橙黃鮮明,滋味鮮醇爽口。
4、三杯香
三杯香也是温州的特產,三杯香茶以“香高味醇,經久耐泡”而著稱。
5、平陽馬蹄筍
平陽馬蹄筍是温州十大特產之一,其筍肉厚實,筍質脆嫩,筍味鮮甜爽口,具有高纖維、低脂肪、營養豐富的特點。
6、瑞安白毛茶
瑞安白毛茶是温州特產,其分枝較密,葉呈橢圓,芽葉鮮綠色,茸毛多,是浙江認定的茶葉品種。
7、蒼山檳榔芋
蒼山檳榔芋主要產區在五鳳鄉,它因體大形美,鬆酥香甜,富含澱粉、葡萄糖和各種維生素而成名。
8、丁嶴楊梅
丁嶴楊梅是温州最優楊梅品種,丁嶴楊梅鮮果為早熟性的最佳鮮食品種,具有果形大、甜酸可口的特點。
9、樂清泥蚶
泥蚶也是温州十大特產,樂清灣是國內泥蚶生產區,樂清灣泥蚶以其獨特品質著稱。
10、温州鍋貼
温州鍋貼多以鮮豬肉,和不同季節的蔬菜為餡。其皮薄餡足,煎至金黃酥脆,蘸以米醋食之,鮮美可口。