蠍子是一種肉食性動物，主要吃蚰蜒、蜈蚣、蒼蠅、土元、菜青蟲、飛蛾、鼠婦、黃粉蟲、螞蚱、蛐蛐、螻蛄等，吃的都是活體，不吃死的。蠍子是動物界節肢動物門蛛形綱蠍目種類的統稱，它們典型的特徵包括瘦長的身體、螯、彎曲分段且帶有毒刺的尾巴。任何蠍子都有毒，毒性大小不同。
蠍子多生活於片狀巖雜以泥土的山坡、不幹不濕、植被稀疏，有些草和灌木的地方，還有些生活在熱帶雨林與沙漠。在樹木成林、雜草叢生、過於潮濕、無石土山或無土石山、以及螞蟻多的地方，蠍少或無。它們居住在天然的縫隙或洞穴內，但也能用前3對步足和尾巴挖洞。
毒蠍帶有劇毒，它不可以吃。被蟄了會疼痛難忍，科學家發現從毒液抽取出來的蛋白質分子會黏在幾種活細胞上面，毒蠍的刺針噴出來毒液就是靠這種作用來癱瘓其捕食對象的中樞神經。
地球上1500多種蠍子中，最毒的蠍子是巴勒斯坦毒蠍。《聖經》裏曾提及這種巨毒之蠍。它在毒王榜上排名第5。它長長的螯的末尾是帶有很多毒液的螯針，其毒牙足以穿透人類的指甲。
