小青柑的功效與作用
1、減肥排毒：小青柑採用純天然的陳皮，和陳香普洱茶，經過獨特發酵過程生成了新的化學物質，其中就含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，把體內的脂肪和毒素排出。
2、醒酒解酒：小青柑富含茶多酚，可以促進乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進行。喝小青柑，還能增加血管收縮功能，促使酒精快速排出體外。喝小青柑還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞，因而起到解酒作用。
3、保護牙齒：小青柑是全發酵茶葉，含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。
4、抗衰老：小青柑富含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，能夠補充人體細胞缺失的營養，具有抗氧化功能，延緩衰老等功效。
小青柑的沖泡方法
1、掀蓋沖泡法：將小青柑填茶口的蓋皮掀開，把蓋皮和茶果一起放入壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嚐。
2、碎皮泡飲法：將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊與普洱茶混合，一起放入壺中，再加沸水沖泡即可。
