重慶被稱為山城，霧都，重慶不僅有眾多的網紅景點，也有不少特色美食，今天為大家介紹重慶特色傳統糕點小吃，這些都是在重慶非常有名的小吃，尤其是對於老重慶人來説，是再熟悉不過了，一起了解一下吧。
手工餈粑
要説現在什麼重慶特色搞點小吃最火，這道手工餈粑一定是排名第一的。手工餈粑是重慶常見的一種街頭小吃，很多路邊商販會將餈粑煎到金黃，學生、白領很喜歡買幾個當早餐，也可以作為休閒小吃，手工餈粑口感黏黏糯糯，很有韌勁。重慶的手工餈粑吃法很多，有這種油煎的，也有紅糖餈粑，都相當受歡迎，在重慶磁器口景區的手工餈粑很有名。
酒釀湯圓
重慶小湯圓是非常有名的，尤其是是這道酒釀湯圓。它是用甜酒釀和糯米麪製作而成的一種川味小吃，雖然被稱為湯圓，但是和一般的湯圓不同，因為它沒有餡，酒釀湯圓吃起來香甜滑潤，具有降火、潤肺的功效，是很健康的一道傳統小吃，酒釀湯圓也是四川、重慶等地逢年過節會吃的一道甜品小吃，香甜軟糯的口感，非常受歡迎。
合川桃片
合川桃片是最受歡迎的重慶糕點小吃之一，桃片聞起來有淡淡的清香，吃起來香甜不膩。合川桃片用上等的糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料製作，製作工序相當的複雜，要經過選料、炒米、磨粉回粉、制攪糖、製漿桃仁、拌合裝盆、燉糕，最後切片包裝。合川桃片是重慶合川地區的知名重慶小吃，色潔白，味香甜，桃仁的香味，讓人慾罷不能。
葉耳粑
葉耳粑是重慶名小吃之一，它常常被當做早餐來吃，葉耳粑外觀好看，顏色呈現微綠黃色，吃起來軟糯爽口。葉耳粑是有餡料的，餡心一般有鹹、甜兩種,鹹餡採用的是鮮熟肉、味精、食鹽等材料，甜餡的就更加講究了，吃起來味道香醇，甜而不膩，入口即化，成為了重慶人十分衷愛的一道小吃。
江津米花糖
重慶江津的特產小吃江津米花糖在重慶知名度頗高，很多外地來重慶遊玩的人走的時候都會帶一些。江津米花糖採用了糯米、核桃仁、花生、芝麻……等材料製作，爽口化渣、甜而不膩，甜到心裏，酥到骨髓裏。重慶江津米花糖是老字號，是老重慶人難以忘卻的美食記憶，幾十年不變的味道，百年傳統工藝，絕對值得品嚐。
熨斗糕
熨斗糕是傳統的重慶特色傳統糕點小吃，在上世紀50年代時期，熨斗糕也是最受歡迎的早點之一，熨斗糕米漿中放入了雞蛋、白糖、蜜桂花等食材，等烙到金黃色為止，熨斗糕外表焦黃，吃起來香香甜甜的，一個熨斗糕才幾塊錢，便宜又好吃，作為一道傳統的早點小吃，不吃就太遺憾了。
三角粑
三角粑是老重慶人無法忘記的一道早點，現在越來越少了，但是一看到這道小吃，還是會忍不住買一個。三角粑其實就是白糕的另一個版本。三角粑用大米作為主料，用專業的煎鍋煎到金黃色即可，模具是三角形，所以出來的粑粑就被稱作三角粑，剛烤出來的三角粑，香糯可口，更加好吃。
重慶特色傳統糕點小吃有哪些大家都知道了嗎？這些都是重慶糕點小吃中的人氣美味，不僅好吃而且價格實惠，絕對是到重慶旅遊不得不吃的味道。
