導語:蓮子是我們日常生活中常見的一種食物,它具有很好的營養價值。平日裏,有許多朋友就很喜歡吃蓮子,但由於蓮子較難煮熟,因此很多人為了方便食用,便將其研磨成粉。那麼,蓮子粉怎麼吃?蓮子粉的功效與作用又是什麼呢?下面,本站就一一為您介紹!喜歡食用蓮子粉的朋友不可錯過哦!
蓮子是我們日常生活中常見的一種食物,它具有很好的營養價值。
蓮子粉的功效與作用
蓮子粉可以改善身體體質,身體虛弱,多病的人經常服用蓮子粉,身體是會得到很好的改善,而且還可以很好的緩解便祕的現象。蓮子粉具有防癌抗癌的作用,每天服用一些,長期堅持下來,是可以預防各種癌症的發生;蓮子粉還具有強心的作用,對於心臟病人來説也是特別的好,是可以預防心臟病發作;蓮子粉還可以滋陰補腎,改善五臟不好的現象,對於身體來説是特別好的。
蓮子粉的營養價值
1.蓮子粉富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。
2.蓮子粉還有天門冬素和蜜三糖等。
3.蓮子粉有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
蓮子粉具有防癌抗癌的作用,每天服用一些,長期堅持下來,可預防各種癌症的發生。
蓮子粉的食用禁忌
1、中滿痞脹及大便燥結者忌服蓮子粉。
2、身體體質比較寒涼或者是比較差的人羣,最好也不要服用蓮子粉,避免身體的體質越來越差。
3、平時容易出現便祕或者是腹部出現腹脹情況的人羣也不宜食用蓮子粉。
蓮子粉怎麼吃
蓮子本身味道就有些甘澀,即便是磨成粉味道也是如此,幹吃的話也是可以的,但是一般人受不了這種味道。蓮子粉也可以沖水喝,就像核桃粉那樣,用温水沖泡一下,就可以喝了。如果實在是感覺味道不怎樣,可以適當的放一些糖,邊衝變攪拌,就好像羹一樣,味道就好吃了。如果是為了美容的話,蓮子粉還可以和蜂蜜攪拌在一起吃,這樣對女性的皮膚有好處。
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