導語：菠蘿蜜是熱帶水果之一，一般產於我國東南一帶地區，尤其海南廣西等地區較為高產，如果你想吃到新鮮正宗的菠蘿蜜，那就去這些地方，你在這些地方甚至吃到剛剛摘下來的成熟的菠蘿蜜。很多人對菠蘿蜜的味道欲罷不能，但是，懷孕的人可以吃菠蘿蜜嗎?菠蘿蜜的營養價值孕婦吃高嗎?
菠蘿蜜的營養價值孕婦 懷孕的人可以吃菠蘿蜜嗎
懷孕的人可以吃菠蘿蜜嗎
食物功效
有些孕婦是可以吃菠蘿蜜的，並且有一定的好處。
菠蘿蜜營養價值非常高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質，菠蘿蜜種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，對孕婦的身體健康也是有幫助的。值得注意的是，孕婦雖然可食用菠蘿蜜，但不可過量，注意避免過敏反應，一般來説過敏體質的孕婦就不能吃菠蘿。
菠蘿蜜營養價值非常高，是一種美容益氣的果品，其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，具有幫助消化的作用。對孕婦的身體健康也是有幫助的。吃菠蘿蜜可以促進孕婦人體對纖維蛋白的水解作用，可以很好的讓殘留在血管壁的纖維蛋白快速的溶解，這樣就減少了孕婦因為血管流通不循環，出現的水腫或者是引發炎症的情況。
孕婦吃菠蘿蜜必須注意的事項
菠蘿蜜
1、菠蘿蜜孕婦不能多食，多食令人胸悶、煩嘔。可能會引起過敏反應，如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含菠蘿蛋白酶過敏有關。
2、在食用菠蘿蜜前要避免過敏反應的發生，可以在食用菠蘿蜜前將其果肉放在鹽水中浸泡5分鐘，來避免發生過敏症狀。如果吃了菠蘿蜜後有不良反應，可用菠蘿蜜果肉旁邊的細絲用來煮水喝，進行消除，如果很嚴重還是最好就醫。
3、菠蘿蜜不能和蜂蜜同食，蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並沒有傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹，吃後會相互反應生成一些氣體使內臟充氣，如嚴重還會有生命危險。
4、菠蘿蜜除了黃色的果肉，能夠食用的還有種子，味道和粟子差不多，但要經煮熟後才能食用，生吃的話，對身體不好，腸道也不好消化。
5、食用時要先擦去皮內的白漿，再用小刀挖出果肉沾清水或鹽水食之。若手上粘上白漿用少許食用油擦洗即可。
菠蘿蜜的挑選
夏至過後到秋季，是菠蘿蜜的出產時期，要想品嚐到品質好的菠蘿蜜，一定的挑選方法是非常必要的。
1、聞氣味。成熟了的菠蘿蜜，會有比較濃的香味，而且表皮會有一點點的裂開，裂開的地方，香味更加濃郁。
2、觀察外皮。質優的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，其中帶有比較多的尖尖的“小釘”或者説“刺”，這個也是菠蘿蜜的外皮特殊之處。外皮帶點小黑點，這個是正常的，也是成熟菠蘿蜜的正常現象。但是，如果這些小黑點非常多、或者連接成一片的都是黑，這個時候就要小心了。注意看看黑的地方爛了沒，爛了的話，謹慎處理。
3、觀察顏色。成熟季節菠蘿蜜，一般是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜，可能會帶一點青綠色。青綠色，是菠蘿蜜本來的顏色。等到成熟季節的時候，大小基本不變，顏色會慢慢變得金黃。但是，這並不是説不是金黃色澤的菠蘿蜜就不能買，青綠色的菠蘿蜜也是可以購買的，但是就要大小成熟了。買回去後，放三兩天，就會慢慢變成熟，變黃。
4、看大小。這個步驟，不是説看菠蘿蜜個頭的大小。菠蘿蜜的大小，是沒有參照性的，因為菠蘿蜜的大小參差不齊，大小都沒問題。這個時候看的大小，是説看錶皮上面的“釘”的大小。還處在生長髮展期的菠蘿蜜，其表皮的“釘”，會比較尖鋭，因為是一種生長的態勢。而成熟期間的菠蘿蜜，其表皮的“釘”會比較低調和保守，柔和一點，但是一般“釘”的末梢已經有點萎縮的樣子了。這個是非常重要的。
5、試吃。剝開菠蘿蜜後，除了聞到比較濃郁的香味外，會看到切口處會有一枚枚的菠蘿蜜。把一枚摘下來，把裏面的果核去掉，就可以試吃了。試吃的味道，這個見仁見智。但是，如果切開後發現裏面腐爛，要神中慎重對待，必要時停止實用。
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