導語：雖然車釐子和櫻桃長得很像，但實際上兩者是不同種水果。因為外形神似，所以經常會有人買錯車釐子。首先，這兩種水果的市場價格是不同的，那麼，車釐子多少錢一斤?車釐子還是比較貴的，通常是每斤50塊錢左右。這麼貴的食物，功效一定很強吧，下面一起來看看車釐子的功效與作用。
車釐子多少錢一斤 車釐子的功效與作用
車釐子多少錢一斤
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市場價格：一般的車釐子價格在40-50元一斤，剛出來的時候會賣到70-80元一斤
經常看到超市中販賣的“車釐子和櫻桃”，經常有朋友將兩種水果混為一談，不過這些水果長相實在太像了，怎麼能區分呢?其實區分兩種水果可以通過個體以及顏色區分，“車釐子”個頭比較大，顏色暗紅，而櫻桃個頭很小，顏色一般都是淺紅色的，很好區分。
車釐子的功效與作用
補血：鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用車釐子汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
收澀止痛：車釐子可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時車釐子還能治療輕、重度凍傷。
美容養顏：車釐子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
保護視力：車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，車釐子是保護視力的絕佳水果。
車釐子的食用禁忌
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1、車釐子+黃瓜：眾所周知車釐子屬於水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車釐子中的VC，影響人體對VC的吸收。
2、車釐子+胡蘿蔔：車釐子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病，而胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸酶，它會降低維生素C對人體的功效，所以車釐子不能和胡蘿蔔一起吃。
3、車釐子+動物肝臟：如果車釐子與動物肝臟一起食用，車釐子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化，這些維生素C會被氧化成脱氫維生素C，這樣車釐子就喪失了原本的營養價值。
4、車釐子+熱性食物：車釐子屬於一種温性水果，且味甘。它不宜與熱性食材一起吃，例如榴蓮，它們同是屬於熱、温性食材類，一起食用會引起人體內的火氣過旺，從而導致上火等症狀。
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