導語：火龍果是很多人喜愛的水果之一，市場上的火龍果主要分為兩種，即一種是白心的，一種是紅心的，而如果我們對比這兩種火龍果的味道，一般都是紅心比較甜。那麼，你知道一般情況下為什麼紅心火龍果比白心火龍果甜嗎？到底通常紅心火龍果比白心甜是什麼原因？一起來了解。
為什麼紅心火龍果比白心火龍果甜 通常紅心火龍果比白心甜是什麼原因
紅心火龍果
紅心含糖量更高。白心火龍果和紅心火龍果的區別主要是產地和含糖量不同，紅心火龍果比白心火龍果吃起來更加香甜，口感好，就是因為含糖量高，相比之下白心火龍果的口感要差一點，不喜歡吃太甜食物的朋友可以選擇白心火龍果來吃。
怎麼挑選火龍果？
1、看火龍果的顏色
火龍果的表面越紅，説明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了説明火龍果不新鮮了。
2、掂掂火龍果的重量
挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。
3、根據火龍果的形狀
挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
火龍果
4、根據火龍果成熟的程度
不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟説明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，説明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度
挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，説明越新鮮，果肉就會越好吃。
6、看火龍果的根部
挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
火龍果功效：
火龍果
1、常吃火龍果預防老年痴呆
火龍果是一種最適合中老年人羣食用的健康水果，這種水果中含有豐富的花青素和微量元素硒，它們都是天然抗氧化成分，能有效清除人體內積存的自由基，也能提高人類腦細胞活性，預防腦細胞變性，經常食用可以減少老年痴呆的發生率。
2、吃火龍果能清除身體內的重金屬
生活中人們經常會在不知情的情況下食用一些被污染的食材，會讓身體吸收過量的重金屬，而這些物質又不能及時代謝出體外，時間長了就會誘發疾病，但如果平時多吃一些火龍果吸收具有粘性的植物白蛋白，這種物質就能加快人體內重金屬的分解與代謝，它能讓這些有害物質儘快排出體外。
3、吃火龍果美白肌膚淡化色斑
平時人們多吃一些火龍果，還能吸收豐富的維生素c這種物質可以抑制人體內黑色素生成，能淡化色斑，經常食用可以起到一定的美白作用，另外火龍果中含有的維生素和礦物質，以及花青素等營養成分，還能滋養肌膚，延緩皮膚衰老，能增加皮膚彈性減少皺紋生成。
4、常吃火龍果減肥瘦身保持身材
現在的女性都想擁有苗條秀麗的身材，但用藥物減肥又對身體損傷過重。其實多吃火龍果就是生活中最健康的減肥方式，它含有豐富的水溶性纖維，這種物質進入人體內部以後，可以吸水膨脹，能增加人體的飽腹感，可以減少身體對其他食物的攝入，而且它還能促進身體代謝，加快身體內毒素排出，能在為人體補充營養，維持身體正常功能的同時起到減肥瘦身的重要作用。
