濟南有着另外一個稱號，那就是“泉城”，是擁有“山、泉、湖、河、城”獨特風貌的旅遊城市，是國家歷史文化名城，今天就來盤點濟南有哪些特產吧!
濟南特產一：罈子肉
罈子肉是山東濟南的傳統特色名菜，有着非常悠久的歷史，創始於清代，據傳創制該品的是濟南鳳集樓飯店。濟南罈子肉的製作工藝十分精細，選用優質的五花肉，醬油為主要原料，加入各種調味品和香米，然後放入陶質小壇內，用木炭微火煨燉而成，所製作出來的罈子肉色澤紅潤而亮，口感肥而不膩，其味有獨特香味，造型美觀，口味鹹鮮，酒飯兩宜。
濟南特產二：龍山小米
龍山小米是山東省濟南章丘的特色產品，有着非常悠久的歷史，在清代成為貢米。章丘有着優越的地理環境，境內水利條件優越，地下水源充足，氣候温和，四季分明，光照資源豐富，為小米產業發展提供了理想的自然環境，所產出的龍山小米籽大粒圓，色澤金黃，性粘味香，營養豐富，特別是煮稀飯時，表面有一層黃亮的米質油，食之香味可口，是產婦、老人的佳補食品。
濟南特產三：馬山壽桃
馬山壽桃是山東濟南的特色水果，馬山鎮中華壽桃種植面積近1萬畝，適宜採摘點遍佈全鎮，面積達8000畝。全鎮優質果品眾多，僅桃的品種就5到6個，所種植出來的壽桃成熟後的大桃顏色鮮紅，格外漂亮誘人，外形美觀，果肉軟硬適度、汁多如蜜。
濟南特產四：東阿阿膠
東阿阿膠想必是你在藥店經常看到的補品，這正是濟南的特色名產，阿膠的應用迄今已有3000年的歷史，從漢唐至明清一直都是皇家貢品，自古以來就被譽為“補血聖藥”、“滋補國寶”。歷代《本草》皆將其列為“上品”，稱其為“聖藥”，我國首部藥物學專著《神農本草經》稱其“久服，輕身益氣”。經過整理，關於東阿阿膠的古代經典名方更是多達3200餘首。
濟南特產五：曹範核桃
曹範核桃是山東濟南的特色產品，有着悠久的歷史。曹範地理環境優越，水資源良好，光照充足，非常適合核桃的生長，所產出的核桃殼薄厚適中、低脂、仁白、味美，還富含多種人體所必需的微量元素，尤其是核桃仁中含有大量的不飽和脂肪酸，有利於降低膽固醇和防止動脈硬化，是強身健體、婦幼保健的必備佳品。
