椒江可以帶走的特產有羊巖勾青茶、章下洋草莓、十香豆腐乾、塘下茭白、台州鐵皮石斛、重陽糕、台州豆腐皮、新河鯔魚、大陳黃魚、黃巖蜜桔、三門青蟹、玉環文旦。
椒江特產一：羊巖勾青茶
羊巖勾青茶羊巖勾青茶外形勾曲，色澤綠潤，湯色清澈明亮，葉底細嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐沖泡，耐貯藏，獨具特色。
椒江特產二：章下洋草莓
汛橋現有草莓基地230畝，主要以章下洋、道頭等幾個村為主，實施大棚栽培，無公害生產。種植草莓的品種主要有章豐香，具有果實大，果面鮮紅色有光澤，香味濃，甜度高等優點。
椒江特產三：重陽糕
重陽糕又稱糯米糖糕。為重陽節食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟後搗糊，壓制成方，吃時臨時分切。其內糖餡如溝，嵌以棗、慄，上撒橙肉、紅綠絲，質軟味甜。街頭叫賣者上插各色小紙旗，更添節日氣氛。
