嵊州可以帶走的特產有梅乾菜燒餅、桃形李、小紅毛、香榧、越鄉龍井、嵊州水蜜桃、嵊州珠茶、前岡輝白茶、朱萬昌糕點、梅乾菜、嵊州竹編、舜皇雲尖、嵊縣紫砂、阿美珍珠。
嵊州特產一：嵊縣紫砂
嵊縣紫砂是採用當地特有的非金屬礦--細陶土，經過精選、精煉、精製成型。然後放置1000多度的高温中燒煉而成。整個生產過程需要經過煉泥、製坯、雕刻、燒煉等工序，其中以製坯成型為主要工藝。嵊縣紫砂以品種多、造型新、色澤雅、製作精而聞名於海內外。
嵊州特產二：嵊州珠茶
嵊州市為中國茶葉之鄉，茶葉資源豐碩，出產歷史悠長。所產出的珠茶條索細圓緊結重實，大小均勻一致，色澤烏潤光滑，香氣高純，滋味濃醇，湯色黃綠明亮。
嵊州特產三：嵊州水蜜桃
嵊州水蜜桃是浙江省紹興市嵊州市的特產。嵊州市水蜜桃汁多、口感鮮甜，備受消費者的青睞。嵊州市桃面積3萬畝，主要品種以岡山、砂子為代表的早熟水蜜桃系列，主要分佈於甘霖、崇仁、鹿山、黃澤等鄉鎮、街道，其中“甘霖”牌水蜜桃基地獲國家級無公害農產品認定。
