環境
冬寒菜喜歡陰涼的環境,除了酷暑酷夏和寒冷的冬季,其他季節都可以種植。適宜在15到20度的温度下生長。三月、八月下旬、九月上旬是種植的最佳季節。
盆選擇
選花盆若是直徑為20釐米,則可種植約10至12顆種子。輕柔地將種子壓入土中,然後用1釐米厚的土層覆蓋。澆水,但是一定要注意不要把種子沖掉。如果氣温過低,可將花盆移入室內,温度過高,應注意通風降温。
萌發
三月播種播種,大約8-10天就能發芽出苗。8月底、9月上旬播種,播種後的發芽時間較短。
植入
當幼苗長出4~6片葉子時,就可以將稍小的、多餘的幼苗拔掉,便可長成壯壯的幼苗。
水肥管理
冬寒菜幼苗應少澆水、少施肥;幼苗長到較大,可增加水分、肥量。
蟲害控制
家家户户盆栽的冬寒菜,病蟲極少,只有害蟲會出現,但能人工殺死。
若種植於三月,約70-80天,冬寒菜長到18釐米高時即可收穫,7-10天可收穫一次。8月下旬、9月上旬種植,50-60天后,同樣的冬寒菜生長到18釐米高時,即可收穫,6-9天后可收穫一次。