洋葱又叫圓葱，是百合科二年生草本植物，有很高的食用價值和營養價值。能防癌、增強免疫力、防感冒等，對人體健康大有好處。大葱也是我們平時比較重要和常見的蔬菜，下面就來介紹一下大葱在家裏的種植方法。
萌發式種植
首先，要栽種發芽的洋葱。先取幾個已經發芽的洋葱，再把外層薄薄的一層皮剝去，但一定不要傷到洋葱下面的根鬚。接下來要小心地把洋葱切開，不要切到或損傷發芽的部分。再把剩餘的洋葱去掉，把發芽的部分留在中間備用，注意去掉部分不要浪費可吃哦。選好花盆及基質，在鄉下種植洋葱根部，要適當澆水，保證光照，注意通風，慢等，看洋葱發芽生長。
生根式種植
此法適合想吃葱葉的朋友，具體做法如下。選一隻5升的礦泉水瓶，準備好泥土和洋葱即可開始使用。首先將瓶子清洗乾淨，然後剪掉瓶頸，並且需要在瓶身周圍剪出許多比洋葱直徑小一點的圓孔。把土放進去，在圓孔處種植洋葱。按時間澆水，保持土壤濕潤即可，把礦泉水瓶放在窗台上，保證光照，靜靜觀察，過一會兒就會發現洋葱長出葉子了。如要用葱花，可以用洋葱葉代替哦，味道差不多。
