廣東是我國南部的沿海省份,是中華文明的發源地之一。那麼你知道廣東有哪些出名的特產嗎?
1、咀香園杏仁餅
咀香園杏仁餅是廣東特產之一,其餅身鬆脆,餅心香甜,入口鬆化,風味獨特,並且品種多樣。
2、石碣龍眼
石碣龍眼也是廣東的特產,其皮薄肉厚、甜脆爽口,不僅可以鮮食,還可加工成龍眼乾,有養顏的功效。
3、廣東臘肉
廣東臘肉是廣東的傳統風味名菜,其表面呈金黃色,吃起來味道香美。
4、大朗荔枝
大朗荔枝是廣東的特色水果之一,其果型美觀,果色鮮明,吃起來細嫩可口,甜而不膩,因此大朗被稱為“荔枝之鄉”。
5、東莞米粉
東莞米粉是一道經典的地方小吃,它採用當地優質道滘米粉。一般有炒着吃和煮着吃兩種吃法。
6、端硯
端硯是廣東肇慶特產,它是中國四大名硯之一,與甘肅洮硯、安徽歙硯、山西澄泥硯齊名。
7、新會陳皮
新會陳皮是廣東新會區特產,由於新會陳皮具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。
8、肇慶裹蒸
肇慶裹蒸是廣東有名的特產小吃,它採用冬葉包裹,放入豬肉、綠豆、臘腸等,其裹蒸美味可口,營養豐富。
9、三鄉瀨粉
三鄉瀨粉是廣東的傳統名吃,主要以優質的粘米為主要原料,吃起來美味可口,爽滑富有彈性。
10、廣彩
廣彩是廣東特有的彩瓷藝術,其構圖緊密、色彩濃豔、看起來高貴豔麗無比。