立冬的每個地方的食俗都有所不同，其中，南方人有立冬吃湯圓的習俗，寓意團團圓圓。在北方，立冬的習俗是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，寓意着吃了餃子冬天耳朵就不受凍。而有些地方，立冬有吃湯圓的習俗，寓意團團圓圓，另外一個原因就是立冬氣温寒冷，包餡湯圓熱量足，可以保證人體充足的供能。
立冬是好久
每年11月7日或8日。2022年立冬節氣時間是公曆2022年11月7日18點45分18秒，農曆十月十四，星期一。立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一；時間點在公曆每年11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。此時，地球位於赤緯-16°19'，北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。中國民間以立冬為冬季之始，立冬期間，有需進補以度嚴冬的食俗。
立冬的氣温怎麼樣
立冬節氣，高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移，對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流，西風南支波動偏強時，會出現大範圍陰雨天氣。此外，緯向環流結束和經向環流也會建立，並有寒潮和大幅度降温。立冬前後，中國大部分地區降水顯著減少。
