咖啡色是由黑色和黃色；或者用黃色、紅色、藍色調製。咖啡色屬於中性暖色色調，它優雅、樸素、莊重而不失雅緻，是一種比較含蓄的顏色。咖啡色往往令人難於界定，看似杏色也帶淺啡的身份，它的出現總是給人迷迷糊糊，難以定出真正色位。
在服裝上的搭配
時裝設計師Raneek表示：“咖啡色其實可以作為一個基本色來處理，每個人的衣櫃裏總有白色、黑色的襯衣，而卡其色跟它們的角色相同，同樣是永恆的襯衣之選。”至於今季，搶眼之鮮色，出現在時裝界上，鮮明的紅、橙、黃、綠，統統能與卡其互相輝映。Raneek説：“在一件衫裏，可以把卡其作副色，襯上開心的彩色，或穿上一條卡其色的褲子，在上身穿上一件極為鮮色的配衣，出來的效果高調得來自然，有點中和作用，並不誇張，令人易於接受。”
