蛐蛐是蟋蟀的俗稱，蟋蟀是無脊椎動物，昆蟲綱，直翅目，蟋蟀總科。據研究，蟋蟀是一種古老的昆蟲，至少已有1.4億年的歷史。生活在自然界的蟋蟀以作物根莖，蔬菜果物為食。而由人類飼養的蟋蟀，飼養員會根據蟋蟀營養需求，對飲食進行合理搭配，按照科學的比例每天定時，定量進行投餵食物。
蟋蟀自制食物配方主要是以大豆粉和粗麥粉、玉米粉為主，以脱脂奶粉、肝粉、乾酵母、魚粉為輔。注意不能餵食水分大的食物，因為這樣很容易造成蟋蟀的腹瀉，甚至導致死亡。
蟋蟀的分佈地域極廣，幾乎全國各地都有，黃河以南各省更多。它喜歡棲息在土壤稍為濕潤的山坡、田野、亂石堆和草叢之中。
蟋蟀是中國東北地區、華北地區、長江下游和華南地區的重要農業害蟲，它們破壞各種作物的根、莖、葉、果實和種子，對幼苗的損害特別嚴重。在南方，花生被蟋蟀破壞的花生幼苗達11%～30%，它們也危害玉米、黃麻、煙草、棉花、大豆和木薯，往往造成缺苗，影響收成。
