西瓜是夏季人們常吃的水果，有豐富的營養，但是也會有人問，西瓜是什麼性的水果，那麼西瓜是酸性還是鹼性呢？
西瓜是酸性還是鹼性
西瓜是鹼性的。有一些食物因為吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，比如山楂、西紅柿、醋、梅子等，其實這些東西都是典型的鹼性食物。西瓜屬於鹼性食物，食物的酸鹼性並不是從口感判斷的，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，就是鹼性食物。如果是硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。
常吃鹼性食品對人體是很有好處的。比如西瓜可以解暑生津。在夏天的時候吃西瓜，可以降暑、並且對治療口舌長瘡、咽喉腫痛都有幫助。西瓜還可以防曬美白。西瓜的含水量很高，富含多種有益於健康和美容的化學成分，西瓜含有的氨基酸，很容易被人體皮膚所吸收，對於面部皮膚滋潤、防曬、增白的效果非常好，吃完西瓜以後可以用白色的瓜皮敷臉15分鐘左右，對皮膚細膩有光澤能起到一點作用。西瓜還可以利尿消腫。西瓜水分比較多，所以吃完西瓜之後，尿的排量顯著增加，從而減少膽色素的含量。西瓜的利尿作用還可以讓體內多餘的鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，所以説西瓜是美腿消腫的。
