很多人比較節約，吃不完的食物會放進冰箱裏第二天再吃。但實際上有一些食物是不能隔夜吃的。那麼有哪些食物不能隔夜吃呢?一起來看看吧!
哪些隔夜食物不能吃
一、雞蛋
很多人將煮熟了吃不完的雞蛋放進冰箱第二天吃，其實隔夜的雞蛋是不能吃的，雞蛋裏面含有很多的蛋白質，放入冰箱很容易滋生細菌，吃了對身體很不好。
二、綠葉菜
綠葉蔬菜第一天不吃完放入冰箱，會產生很多的亞硝酸，而且綠葉菜炒了之後維生素會流失，如果熱了，維生素流失的會更多。
三、白開水
喝白開水對身體很有好處，但是喝隔夜的白開水對身體就不好了，一般白開水最好不要超過12小時，超過24小時的白開水亞硝酸喝多，喝多了可能會中毒。
四、海鮮
很多人都知道海鮮是不能隔夜吃的，海鮮裏面蛋白質非常多，隔夜的海鮮蛋白質會被分解形成有毒的物質，吃了對身體有害。
五、蘑菇
蘑菇煮熟了，放置時間太長可能會長生亞硝酸鹽，對身體傷害比較大，建議蘑菇每次少做一點，一次把它吃完。
其實在做飯的時候最好是適量，儘量只做一天的量。大多數隔夜的食物都容易流失營養，滋生細菌。放置時間長了還可能產生對人體有害的物質。
