四、黃瓜：延緩衰老
黃瓜性寒，具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效，生吃、涼拌、熟吃均可，對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強的生物活性，可起到美容養顏、延緩衰老的作用。
需要提醒愛美人士，黃瓜片表面會生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚更加幹皺，所以不宜用黃瓜片直接敷臉，正確的做法是取用新鮮黃瓜汁。
推薦吃法：拍黃瓜
黃瓜一根、油、鹽、糖、蒜、小米辣等調料
1、黃瓜洗淨去皮，切成連刀塊。
2、用菜刀將切好的黃瓜塊拍碎。
3、將大蒜洗好剝乾淨，也拍成碎片。
4、把黃瓜、大蒜放入碗裏，加入油、鹽、糖、小米辣、鮮辣露等佐料，拌勻（喜歡紫蘇味的，可以加一點紫蘇葉）。
五、木瓜：消暑健胃
木瓜性平、微寒，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。
果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，具有防治高血壓、腎炎、便祕、助消化、治胃病等功能，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用，產婦常喝生木瓜煮魚尾湯，可以消暑健胃，有滋補催乳的作用。
推薦吃法：木瓜牛奶
牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克
1、將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和饢。
2、將木瓜切成小丁。
3、取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。
六、南瓜：補中益氣
南瓜具有補益氣、消炎止痛等功效。用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內服則能驅蛔蟲。
孕婦經常食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
推薦吃法：小米南瓜粥
小米、南瓜
1. 小米淘淨，南瓜切小塊；
2. 先煮南瓜10分鐘，再下小米；
3. 共煮至勻，需要不時攪動，以免糊鍋。
冬瓜降三高、絲瓜美容抗癌、苦瓜祛暑清心……今夏一定要把六瓜都吃齊了！
四、黃瓜：延緩衰老
黃瓜性寒，具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效，生吃、涼拌、熟吃均可，對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強的生物活性，可起到美容養顏、延緩衰老的作用。
需要提醒愛美人士，黃瓜片表面會生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚更加幹皺，所以不宜用黃瓜片直接敷臉，正確的做法是取用新鮮黃瓜汁。
推薦吃法：拍黃瓜
黃瓜一根、油、鹽、糖、蒜、小米辣等調料
1、黃瓜洗淨去皮，切成連刀塊。
2、用菜刀將切好的黃瓜塊拍碎。
3、將大蒜洗好剝乾淨，也拍成碎片。
4、把黃瓜、大蒜放入碗裏，加入油、鹽、糖、小米辣、鮮辣露等佐料，拌勻（喜歡紫蘇味的，可以加一點紫蘇葉）。
五、木瓜：消暑健胃
木瓜性平、微寒，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。
果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，具有防治高血壓、腎炎、便祕、助消化、治胃病等功能，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用，產婦常喝生木瓜煮魚尾湯，可以消暑健胃，有滋補催乳的作用。
推薦吃法：木瓜牛奶
牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克
1、將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和饢。
2、將木瓜切成小丁。
3、取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。
六、南瓜：補中益氣
南瓜具有補益氣、消炎止痛等功效。用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內服則能驅蛔蟲。
孕婦經常食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
推薦吃法：小米南瓜粥
小米、南瓜
1. 小米淘淨，南瓜切小塊；
2. 先煮南瓜10分鐘，再下小米；
3. 共煮至勻，需要不時攪動，以免糊鍋。
冬瓜降三高、絲瓜美容抗癌、苦瓜祛暑清心……今夏一定要把六瓜都吃齊了！
