“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓，這“三高”的降低，要靠藥物的控制，但不能否認，沒有食物的幫助，藥物的使用也只是治標不治本。“三高”人羣的日常飲食要特別注意，下面，給大家推薦一種三高最怕的食物：海帶，常吃不僅可以降三高，還能擊退血栓！在家就能做，一起來看看吧~
海帶豆腐湯
| 食材 |
豆腐200克、海帶50克、食鹽、食用油
| 步驟 |
1、將海帶用水泡發，洗淨後切成菱形片。
2、將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼、切成丁。
3、鍋中放入油燒熱，再放入豆腐、海帶，加入清水燒開，再改為小火燒，加入食鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。
| 功效 |
豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病病人的藥膳佳餚。常食用海帶豆腐湯可以有助於降低三高。
黃豆海帶燉排骨
| 食材 |
棒骨（筒子骨）、蒜瓣、姜、豆豉、海帶、黃豆
| 步驟 |
1、棒骨過開水去血漬。姜切成小塊。
2、將棒骨、蒜瓣、姜塊、豆豉、海帶、黃豆一起放入高壓鍋中，放兩勺鹽，加入適量水，基本莫過海帶，出氣後大火燉兩三分鐘轉小火再燉七八分鐘即可。
| 功效 |
黃豆含有大豆皂苷，可控制血小板減少和凝血酶引起的血栓纖維蛋白形成，具有抗血栓作用。經常食用黃豆海帶燉排骨可抗血栓。
土豆海帶燒肉
| 食材 |
土豆、海帶、五花肉、鹽、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜適量
| 步驟 |
1、海帶提前半天泡開，土豆洗淨去皮切大塊，五花肉切塊。
2、鍋裏放少許油，油熱後放入五花肉，小火煎至肉表面發黃收緊，肉裏的油滲出，加入葱薑片翻炒幾下，倒入土豆塊翻炒，加老抽和生抽炒勻。
3、加入海帶，倒入以沒過土豆一兩公分為宜開水，加入八角和桂皮，大火燒開，轉中火燉30分鐘左右。
4、再加少許鹽，大火收汁即可出鍋。
| 功效 |
土豆含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜，心臟病特別是心功能不全的病人，多伴有低鉀傾向，食用土豆可保護心臟。
