毛血旺，發源於磁器口，是一道重慶本土美食，絕對是一道下飯的美味。很多重慶人基本都很喜歡吃，毛血旺在製作上非常的具有特色，將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，加上一些配菜，遂取名毛血旺。毛血旺是渝菜江湖菜的鼻祖之一，在全國都很有名，但是地道的重慶毛血旺哪家好吃嗎？一起來看看吧！
盛天毛血旺
這家店可以説是名聲在外！無論在大眾點評，還是在美團，盛天毛血旺的口碑都相當好。盛天毛血旺的底料裏面不僅有20多種中草藥材，還加入了加入了重慶最地道最優質的花椒和辣椒。同時盛天在發展多年後，還擁有了自己的工廠加工，實現了底料的標準化，主要體現在傳統工藝，人工調配，以及機器炒料。這樣出來的底料吃了不上火。
餐廳內都有萌寵龍貓喲，超級可愛！雖然是小飯館，店家還是用心佈置了的，並且因為是高層，居高臨下既可以欣賞解放碑的夜景，又可以遠眺江景～
盛天也是出名很久的一家毛血旺，他家的毛血旺配料超級全，血、毛肚、黃喉、鱔魚、沙肝、魷魚、酥肉、海帶、土豆、粉條、豆芽、花菜、白蘿蔔、麻花，味道鹹淡適中，不太辣，但是比較麻。
人均：58元
地點：解放碑青年路7號時代豪苑D棟16-6(時代廣場美美百貨阿瑪利專賣店、蘋果專賣店)
易老頭三樣菜
他家的菜都很不錯，很有重慶的味道，重點是毛血旺超好吃，嫩而入味，裏面的菜品也很多，各種火腿，血、豆芽該有的都有，味道很足，比較辣，適合重慶人！
招牌很大很搶眼，店在山上，很有當地特色。毛血旺味道相當棒，裏面內容特別豐富，新鮮牛肉，毛肚，黃喉，很滿意。基本上來吃過的人都絕對不會失望！
人均：57元
地點：磁器口温江巷8號
餘姐毛血旺
這家店是解放碑非常有名的蒼蠅館子，在解放碑大都會旁邊，海逸酒店右手上行至五一路岔路口，然後右拐前行十幾米，看到瓦罐牛肉的招牌馬上駐足，會發現瓦罐牛肉旁邊黑乎乎的門框上“五一路244號”門牌號碼，然後扎進去右拐上三樓，就到了“餘姐毛血旺”～
典型的蒼蠅館子！終於證實蒼蠅館子總是出美味了！確實霸道！餘姐毛血旺，喜歡吃毛血旺的都知道，它家名氣大沖天。雖然環境很蒼蠅，但是絲毫不影響好吃貨對它的熱愛。他家的料很足，血旺、肉、豬肝、脆皮腸、午餐肉、土豆、藕、海帶一樣不少，味道也超級棒！
人均：42元
地點：解放碑五一路244號3-3（瓦罐牛肉旁巷內3樓）(近海逸酒店)
竹樓第一家毛血旺
一家傳説中毛血旺的發源地，所以毛血旺味道相當棒，裏面內容特別豐富~血味兒很嫩，但不會一夾就散，滋味濃厚~裏面還有好多新鮮牛肉，毛肚，黃喉，很滿意！豆芽也特別好吃~麻麻辣辣的，根本停不下來！
招牌很大很搶眼！店在山上！很有當地特色～一家傳説中毛血旺的發源地，所以毛血旺味道相當棒，裏面內容特別豐富~血味兒很嫩，但不會一夾就散，滋味濃厚~裏面還有好多新鮮牛肉，毛肚，黃喉，很滿意！豆芽也特別好吃~麻麻辣辣的，根本停不下來！
人均：45元
地點：磁器口温江巷8號
老李家豆花（毛血旺）
李家豆花雖然是以豆花打招牌，但是不得不説它家的毛血旺很好吃！生意很好，很多人都慕名而來！味道好就算了，關鍵是他家食材很新鮮，裏面的料很足，各種葷素毛血旺，看起安逸慘老，不是很辣，但是很麻，吃起來味道更是霸道！
李家豆花雖然是以豆花打招牌，但是不得不説它家的毛血旺很好吃！毛血旺所有食材很新鮮，料很足，各種葷素搭配，不是很辣，但是很麻，吃起來味道更是霸道！
地點：學田灣正街6號(大禮堂旁)
茂莊第一家古鎮雞雜
圈姐覺得茂莊的毛血旺比頭牌雞雜還好吃些！麻辣更入味，血旺口感也是鮮嫰爽口！精品毛血旺味道好，麻辣味十足，很下飯，血旺很嫩，裏面的菜豐富，豆芽居多，其餘的有少量的毛肚，黃喉，午餐肉，筍子等！
毛血旺是真的太下飯了！每次去吃這個玩意，刨飯起碼都是三碗！
人均：39元
地點：磁器口正街74號、76號、78號
