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蒸包子用上這6個技巧,蒸出來的包子比狗不理還鬆軟!

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餡料準備:

蒸包子用上這6個技巧,蒸出來的包子比狗不理還鬆軟!

1磅上海青、8個新鮮香菇、3匙植物油,4塊豆腐乾、1匙醬油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。

上海青洗淨後將水分擠幹,用碎肉機切碎~

香菇切碎後加入少量植物油用熱鍋翻炒幾分鍾~

豆腐乾切成丁後混合其他材料,加入鹽、胡椒粉、醬油等配料混合均勻~

準備好餡料和麪皮後,就可以開始包包子啦,包好後放蒸籠裏大火蒸上15分鐘左右就可以開吃~



餡料準備:

1磅上海青、8個新鮮香菇、3匙植物油,4塊豆腐乾、1匙醬油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。

上海青洗淨後將水分擠幹,用碎肉機切碎~

香菇切碎後加入少量植物油用熱鍋翻炒幾分鐘~

豆腐乾切成丁後混合其他材料,加入鹽、胡椒粉、醬油等配料混合均勻~

準備好餡料和麪皮後,就可以開始包包子啦,包好後放蒸籠裏大火蒸上15分鐘左右就可以開吃~



餡料準備:

1磅上海青、8個新鮮香菇、3匙植物油,4塊豆腐乾、1匙醬油、半匙糖、半勺芝麻油、⅛匙胡椒。

上海青洗淨後將水分擠幹,用碎肉機切碎~

香菇切碎後加入少量植物油用熱鍋翻炒幾分鐘~

豆腐乾切成丁後混合其他材料,加入鹽、胡椒粉、醬油等配料混合均勻~

準備好餡料和麪皮後,就可以開始包包子啦,包好後放蒸籠裏大火蒸上15分鐘左右就可以開吃~

TAG標籤:#狗不理 #鬆軟 #包子 #