海藻菜是我們生活中比較常見的一種食物,它是生活在海水中的藻類植物,可以煮湯,也可以涼拌。今天教大家好吃的拌海藻菜的做法,將海藻菜洗淨之後,放入碗中,加入調味料和乾果即可,製作方法簡單。
海藻菜怎麼吃
食材:
海藻菜200克,紅椒20克,乾果10克,蒜2瓣 調味料:鹽1克,生抽1克,香油2克,醋1克,白芝麻3克
海藻菜的做法:
1、海藻用沸水涮洗2次,放入碗中;
2、紅椒切絲,蒜切末;
3、海藻中調入鹽、生抽、香油、醋、白芝麻、蒜、紅椒絲拌勻;
4、最後撒上乾果,拌勻即可。
小貼士:
海藻菜的植物蛋白和藻多糖的含量比較高,這些物質被人體吸收後,能促進人體內免疫細胞再生,並能增強人體自身免疫功能。