本站 2018大暑節氣吃什麼?大暑節氣天氣這麼炎熱，一定要避免吃刺激辛辣高熱食物，儘量以清淡食物為主，而且，這個時候的飲食要吃些降熱降暑的食物，這樣才能保持體內機能平衡。那麼，大暑節氣適合吃哪些食物降暑降温呢?一起來看看一起盤點大暑節氣7大消暑食物。
2018大暑節氣吃什麼 盤點大暑節氣7大消暑食物
大暑節氣
2018大暑節氣吃什麼——西瓜
西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其味甘甜、性寒，是瓜類中消暑解渴的首選。大暑時節，出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。洪忠宣《松漠紀聞》載：有人患眼疾，以西瓜切片曬乾，日日服食，即愈。這是因為西瓜性冷降火的緣故。
2018大暑節氣吃什麼——西紅柿
西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一，味酸;甘;性微寒。營養豐富、酸甜爽口，有清熱止渴，養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。大暑時節，將1—2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
2018大暑節氣吃什麼——蓮藕
蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。
要選擇肉質比較肥厚、顏色也比較白的蓮藕，一些發黑或者散發出異味的蓮藕千萬不能買。除此之外，不能用鐵鍋烹飪蓮藕，因為這樣燒出來的蓮藕不僅顏色發黑賣相不好，口感上也會比較差。最好能使用砂鍋，這樣烹製出來的蓮藕口感會更好。
2018大暑節氣吃什麼——茶水
喝一杯熱茶是解暑的法寶。飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺的分泌，還可以利尿，有助於降温。英國科學家研究表明，熱茶的降温能力大大超過冷飲製品，是消暑飲品中的佼佼者。
檸檬配綠茶，口味清新酸涼，尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口温度後，加進一兩片切好的檸檬，或者滴入幾滴檸檬汁。
大暑節氣
2018大暑節氣吃什麼——荷葉
荷葉味苦性平，氣清香，善清暑邪以化濁。夏日如以鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
將荷葉泡水喝，如果選擇的是幹荷葉，那麼最好選擇那些太陽暴曬之後曬乾的荷葉，而不應該選擇晾乾的荷葉，因為晾乾的更加容易出現發黴變質的情況，服用之後容易對身體造成損害。
2018大暑節氣吃什麼——綠豆芽
綠豆是夏季飲食中的上品，營養豐富，有清熱消暑、美容養顏、止渴利尿等功效，有“濟世之食谷”之美譽。在大暑期間，可煮綠豆湯或綠豆粥喝。而綠豆芽則有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。
2018大暑節氣吃什麼——苦瓜
苦瓜又名“涼瓜”，性寒，苦，無毒，入心、肝、脾、肺經。是大暑時節消暑的最好蔬菜，營養非常豐富，有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。大暑天熱，吃苦瓜最好。
