導語：西瓜是生活中一種常見的水果，我們也常常就能吃到，特別是在夏天受到很多人的喜愛。西瓜十分好吃，含水量多，營養豐富，對身體很好。在平常吃西瓜是沒事，但是孕婦可以吃西瓜嗎？懷孕期間能吃西瓜嗎？下面和大家分享一下，希望可以幫助到有需要的朋友。
孕婦可以吃西瓜嗎
孕婦
孕婦可以吃西瓜，只是要注意控制食量，不能吃太多。
西瓜的含水量達94%以上，還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等，有較高的營養價值。而且，西瓜還富含水分、果糖、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿蔔素等營養成分。中醫認為，西瓜具有清熱解暑、止渴除煩、通利小便的功效，可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽乾、小便短赤和咽痛、口瘡、咳血等病。
孕婦吃西瓜注意事項
孕婦吃瓜要適量
西瓜優點雖多，但也不是任何人都可以吃，更不能是無限制地吃。西瓜糖分很多，如果吃西瓜太多，就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因，因此，孕婦不能過量吃西瓜。
孕婦飯前或飯後別吃瓜
西瓜中大量的水分會沖淡胃液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。
孕婦不要吃“冰西瓜”
為避免引起腸胃疾病，吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是温度過低的“冰西瓜”，孕婦吃後可能會引發宮縮，嚴重的可能引起早產，甚至危及胎兒的生命。因此萬萬不能掉以輕心。
孕婦飲食
孕婦吃西瓜會胖嗎
雖然西瓜的糖分較高，不過正確的吃西瓜並不會使人發胖。因為西瓜水分較多，且具有利尿作用，所以吃西瓜後排尿量會增加，會帶走身體的熱量。另外，西瓜的熱量是250千卡/千克，比米飯的平均熱量要低，所以適當的吃西瓜並不會有肥胖的結果。
但值得注意的是，有人用西瓜代替米飯來減肥則是大錯特錯。西瓜富含糖分，如果一次性吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，時間長了，易長出小肚腩。所以説，用西瓜替代米飯的做法並不可取。特別是對於孕婦來説，要講究營養均衡，多吃西瓜易導致腸胃疾病，對胎兒發育不利。
所以説，適當的吃西瓜並不會發胖，但大量的、無節制的吃西瓜，“小肚腩”會毫不留情的長出來。
飲食
適合孕婦吃的西瓜食譜
西瓜很好吃，西瓜皮也非常有營養，下面我們為孕婦提供幾款孕期有關西瓜的食譜。
一、山藥西瓜炒百合
食譜原料：山藥（200克） ，西瓜（150克） ，百合（150克），大葱（10克）， 姜（10克）， 植物油（20克） ，鹽（3克） ，味精（2克） ，澱粉（豌豆）（5克）
製作方法
1.山藥去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去種）切象眼丁，以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。
2.滑勺內加植物油燒熱，加葱薑末烹出香味，放山藥、百合炒，隨加鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用水澱粉勾芡，淋明油即成。
營養分析：山藥含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。西瓜營養豐富，在清熱解暑，止渴的同時有利尿降血壓的作用。非常適合孕晚期準媽媽食用。
二、西瓜片炒肉絲
食譜原料：西瓜皮300克，瘦豬肉100克，紅辣椒1個，水澱粉10克，花生油25克，葱、姜、鹽、料酒、白糖、味料各適量。
製作過程：
1、 將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去，清洗乾淨，先片成薄片，再切成細絲，放入小盆內，撒上少許鹽拌勻，醃10分鐘後將瓜皮絲擠去水分。注意醃西瓜絲的時間不宜長，否則太鹹，影響菜的味道。
2、 將瘦豬肉洗淨，切成細絲，然後放在水澱粉內拌勻；辣椒去蒂和籽，洗淨切成細絲；將葱、姜洗淨，切成細絲。
3、鍋置火上，燒熱後放入花生油，油燒至七成熱時，放入肉絲，迅速炒散；見肉絲變色後，放入葱絲、薑絲，加入料酒，炒勻後盛入碗中；鍋中再倒入花生油，油熱後，放入辣椒絲煸炒，炒出辣味，放入瓜皮絲、鹽、白糖，煸炒幾下，再倒人炒好的肉絲翻炒均勻，加入味精，炒勻盛入盤中即成。
食譜特點：色美味鮮，脆嫩爽口
營養分析：豬肉含有動物性優質蛋白質及多種礦物質；西瓜皮性味甘涼，有清熱解毒、利尿消腫的功效，是孕早期婦女的佳餚，有利胚胎中樞神經系統的發育。孕早期婦女宜多吃此菜。
三、竹筍西瓜皮鯉魚湯
原料：鯉魚1條（約750克），鮮竹筍500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生薑，紅棗各適量。
做法：
1、竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸 1天；鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃；眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。
2、把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火堡2小時，加精鹽調味供用。
營養分析：祛濕降濁，健脾利水。適用於身重睏倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品，具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便祕之功效。
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