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春分飲食養生:精選4款春分養生湯

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導語:再過不久,就是二十四節氣之一的春分了。説到“春分養生”,不知道您有多少了解呢?今天,本站就為您介紹春分飲食養生,小編精選了4款春分養生湯,這些營養湯品不僅能養肝健脾醒胃,還能有效治療多種疾病。大家趕緊去了解一下吧!

春分飲食養生:精選4款春分養生湯

春分飲食養生

春分養生湯之山藥排骨湯

春分養生湯之山藥排骨湯

食材:山藥、紅棗、排骨、葱段、薑片、鹽、雞精、枸杞。

做法:排骨剁小塊洗淨,山藥去皮切滾刀塊,排骨和山藥分別飛水撈出;鍋中放清水燒開後放入排骨、葱段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。

功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。

春分養生湯之陳皮白朮豬肚湯

食材:新會陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生薑5片。

做法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,並颳去白膜。陳皮、白朮、砂仁、生薑用清水洗淨;然後將全部用料放入湯煲內,煮沸後用慢火煲2小時即可。

功效:本湯有健脾開胃,促進食慾作用。對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

春分養生湯之枸杞瘦肉湯

春分養生湯之枸杞瘦肉湯

做法:鮮枸杞葉30克,豬瘦肉150克,油、精鹽、味精適量。鮮枸杞葉洗淨,豬瘦肉洗淨後切片。炒鍋燒熱,放入油,加入豬瘦肉片,翻炒片刻,加適量水,放入鮮枸杞葉,大火煮熟,加精鹽、味精調味即成。

功效:有健脾養肝補腎的功效。

春分養生湯之鮑魚龍眼麥冬湯

材料:鮮鮑魚250克、龍眼肉30克、麥冬30克、甘蔗250克。

做法:先把鮑魚洗淨,放入龍眼肉、麥冬、切片甘蔗,加入瘦肉湯、適量食鹽、隔水小火燉1小時即可。

功效:鮑魚能滋陰益腎、平肝潛陽、鎮靜安神;麥冬養陰潤肺;龍眼肉補益心脾、養血安神;甘蔗生津潤澡、清熱利尿。此湯對於五臟體虛、勞熱咳嗽、心煩失眠、頭暈目眩者均宜。

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