貴州遵義土特產有貴州茅台酒、鳳岡富鋅富硒茶、赤水金釵石斛、餘慶苦丁茶、綏陽金銀花茶、湄潭翠芽、習水紅茶、核桃箐核桃、遵義烤煙、正安白茶、鴨溪窖酒、遵義絲娃娃、習水紅茶、桐梓蜂蜜、白果貢米。
貴州茅台酒
貴州茅台酒是一種產自遵義市茅台鎮的名酒，茅台鎮釀酒歷史悠久，道光年間，茅台鎮的釀酒作坊不下20餘家，產量已達170噸。茅台酒選用的是優質高粱為原料，小麥制曲，採用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，並經過長期窖藏而成。酒體豐滿醇白，晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩。
鳳岡富鋅富硒茶
鳳岡鋅硒綠茶產自貴州省鳳岡縣。鳳岡縣位於貴州省東北部，這裏土地肥沃，且富含鋅硒等微量元素，外形緊細、色澤綠潤、香高味醇，能有效維持人體生理平衡，提高肌體免疫力的作用。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮，飲之品之，令人心清目明，回味綿長。
餘慶苦丁茶
餘慶小葉苦丁茶主要生長在海拔-800米地區，混交羣落的中下層，具有較強的耐蔭性，生長的環境較為潮濕。餘慶小葉苦丁茶是採摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉經加工而成，屬不含咖啡鹼的代用茶飲品，特色是色澤翠綠，香氣嫩香持久，滋味微苦甘醇，條索緊結，口感獨特，具有“三綠”特徵。
