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香辣雞煲做法步驟 香辣雞煲的做法
04-25
雞肉大家都喜歡吃嗎?雞肉是公認的滋補食材,大家都愛吃,尤其是燉雞,是強身健體最好的選擇。雞肉想要做的好吃,除了調味之外,食材的處理也很重要。教大家香辣雞煲做法步驟,手把手教你,做出的雞肉比餐廳好吃多了。香辣雞煲的做法...
雞爪煲的做法 雞爪怎麼做
08-14
雞爪也稱鳳爪,多皮、筋,膠質大。可以煮湯,也可以滷、醬,質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食,都脆嫩可口。雞爪的做法多種多樣,雞爪煲口感是軟而不爛,吃在嘴裏還是有韌勁的。雞爪煲的製作方法食材:雞爪250克鮮蝦100克土豆100克洋葱...
重慶雞公煲是重慶的嗎 重慶雞公煲是不是重慶的
12-28
不是,雞公煲是重慶燒雞公和重慶幹鍋雞在外地的雜交變種菜品。重慶雞公煲不是川菜也不是重慶菜,而是一個福建莆田人發明的,因為發明人叫張重慶,所以取名叫重慶雞公煲,實際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有太大的關係。重慶雞公煲...
怎樣煲老鴨湯 煲老鴨湯做法
06-15
老鴨湯很多人喜歡喝,滋補又美味,鴨肉可以和很多不同的食材一起煲煮,製作方法簡單,而且擁有着非常高的營養價值。今天介紹的是山藥老鴨湯,用鴨肉作為主料,山藥作為輔料,做出來的老鴨湯,鮮美無比,很多人都愛吃。怎樣煲老鴨湯食材...
煲鴨湯的做法 怎麼煲鴨湯
07-03
鴨湯是非常滋補的菜餚,怎麼煲鴨湯是很有講究的,尤其是煲的時間和需要的食材。今天教大家乾貝冬瓜煲鴨湯,除了鴨肉塊之外,還加入了乾貝和冬瓜一起煲,煲出來的鴨湯口感醇香,清香爽口。怎麼煲鴨湯食材:鴨肉500克、冬瓜300克、鹹...
雞腳湯的做法 雞腳湯怎麼煲
06-18
雞腳是一種含有豐富膠原蛋白的食物,很多女生都喜歡吃,雞腳可以炒着吃,滷着吃,當然也可以煲湯。今天教大家一道好吃的沙葛雞腳湯,這道菜除了有主料雞腳之外,還加入了沙葛,這是一種非常好吃的美食,口感微甜,熬成湯,營養健康!雞腳湯...
小雪節氣養生湯 5款滋補雞湯每天一煲
01-24
導語:小雪節氣到了,冬天更加嚴寒,這時候喝些清補靚湯最適合滋補,雞湯鮮美清潤不失為進補佳品。這樣在寒冷的的冬天,給自己熬一碗熱雞湯禦寒又保暖。那麼小雪節氣養生喝什麼湯?小編為您介紹5款雞湯美食,不妨每天一膳吧。一、...
冬至節氣進補食譜:銀耳羅漢果煲雞湯
11-02
導語:冬至正值進補時令,冬至吃雞肉利於進補,雞肉消化好且禦寒暖身。多地更有一九一隻雞的進補習俗,冬至時期機體很容易吸收營養,是進補的絕佳時期。雞肉脂肪少營養價值高,冬至進補怕吃胖的你不妨嘗試冬至吃雞吧。那麼冬至節...
十分鐘就能學會的栗子煲雞速成指南,拿走不謝!
01-05
【主料】雞一隻約1300克,生栗子適量【調料】醬油30克,黃酒50克,冰糖20克,鹽6克,八角2個,桂皮一小塊,花椒十粒,葱姜適量【做法】1.栗子用開水煮兩分鐘,用刀切一個小口,然後把皮剝下來,非常好剝,裏外能一起全剝下來2.雞剁成大塊,冷水...
豬肚煲雞的做法 豬肚煲什麼味道好
05-27
豬肚煲雞是一道傳統菜餚,就是用豬肚和雞肉作為主要材料,將兩種食材焯水之後,放入砂鍋中煲成湯,這道菜的特點是味道醇厚,湯底鮮香,滋補養生,喜歡喝湯的人一定要嘗試一下!豬肚煲什麼味道好食材:豬肚200克、雞肉100克輔料:姜1塊、...
重慶雞公煲是不是重慶的 重慶雞公煲是重慶的嗎
04-28
導語:許多吃貨喜歡吃雞公煲,因為其口味變化多樣,有微辣、中辣、重辣各種味道,可謂是老少皆宜的美食。最近有些朋友來諮詢小編:重慶雞公煲是不是重慶的?重慶雞公煲是重慶的嗎?接下去小編帶大家來學習下吧,漲知識的節奏,還不趕緊...
怎樣煲雞爪湯 雞爪花生湯要怎麼煲
05-22
雞爪除了可以滷着吃,還能煲湯,雞爪煲湯的做法其實並不難,在製作的時候,還可以加入其它的配料一起煲,口感更加豐富。今天教大家雞爪花生湯要怎麼煲,喜歡吃的可以試試。怎樣煲雞爪湯食材:雞爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒...
怎麼煲老鴨湯 老鴨怎樣煲湯
06-16
鴨肉大家都喜歡拿來煲湯,你知道老鴨湯怎麼做最健康嗎?今天教大家這道火腿老鴨煲,不僅味道好,也很健康。是很多人都喜歡吃的一道菜,如果你也有興趣,可以學起來!怎麼煲老鴨湯食材:老鴨塊500克、金華火腿5克、小葱3根、姜5片、料...
婆婆把雞肉扔進電飯煲,我看傻,出鍋後我吃了三碗
11-20
雞肉一般都是拿來炒着吃,起碼我是這樣做的,因為不會其他的做法,所以只能這麼做。但是今天回到家看到婆婆真正剁雞肉,切完之後她把雞肉放入生抽,鹽,料酒醃製了一下,我以為她要炒着吃。一轉眼,她直接把雞肉扔進了裝有面飯的電飯...
花甲煲的做法 什麼煲花甲好吃
05-30
花甲其實就是蛤蜊,不僅好吃,也擁有着非常高的營養價值。花甲煲風味獨特,加入苕皮一起吃,深受大家喜愛。喜歡吃花甲的人一定不能錯過。什麼煲花甲好吃食材:花甲500克、苕皮100克、平菇150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2片調味料...
雞腳怎麼煲好吃 花生雞腳煲的做法
01-04
雞腳煲是一道傳統菜餚,這道菜口感醇香,可以放入不同的食材一起煲煮,好吃又健康。雞腳使我們生活中最常見的食物之一,吃法多樣,今天做的是花生雞腳煲,喜歡就嘗試一下吧。雞腳怎麼煲好吃食材:沙葛200克、雞腳200克、花生米100...
雞蛋怎麼做好吃 益母草煲雞蛋的做法
06-16
雞蛋是大家日常生活中最常吃的一種食物,一般大家都習慣煮着吃,炒着吃,今天就教大家煲雞蛋的做法。益母草煲雞蛋是一道相當健康的菜餚,不僅好吃也很健康,老少皆宜,喜歡吃雞蛋的可以嘗試一下!雞蛋怎麼做好吃食材:雞蛋3個、益母...
菠蘿蜜怎麼煲雞 菠蘿蜜煲雞的做法
06-08
燉雞湯的做法多種多樣,雞湯不僅滋補效果好,同時也非常美味。今天教大家一道很有特色的雞湯,那就是菠蘿蜜煲雞,用菠蘿蜜和雞肉作為主料,煲出來的湯口感鮮美,口感清甜,你一定喜歡吃。菠蘿蜜怎麼煲雞食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克...
好吃到停不下來的手撕雞!電飯煲做起更好吃!
11-30
小編特別喜歡吃我爸做的手撕雞,雞肉滑嫩無比,配上特製香辣油,真是人間美味!今天小編要教大家如何用電飯煲做手撕雞!食材:三黃雞半隻、生抽一大勺、料酒一大勺、薑片幾片、香葱一小把、鹽適量做法:1、將三黃雞洗淨瀝乾水分,將...
電飯煲就能搞定的養生雞湯,肉美湯鮮味道好!
01-09
【主料】柴雞1000克【配料】鮮香菇六個、鐵棍山藥500克【調料】泡姜四塊、香葱三顆米酒汁100克、鹽適量【製作步驟】準備好原材料。雞清理乾淨斬塊。雞塊温水入鍋煮開,撇去浮沫,煮開後再煮四五分鐘撈出。山藥去皮清理幹...
煲雞湯選用什麼雞比較好 煲雞湯選用什麼雞
01-02
烏雞比較好。烏雞含豐富的蛋白質、維生素,還含有硒元素、鐵元素、銅元素、錳元素等微量元素,而且烏雞中的膽固醇含量極低,因此烏雞湯是屬於高蛋白、低脂肪的滋補佳品。烏雞又名烏骨雞、武山雞,個別地區稱為小白雞,已有400...
在西安,再刁鑽的吃貨也會被這4家雞煲征服!
11-18
重慶巴爺香辣雞煲可以説是個十幾年的老店了,店面有兩層,不大。環境雖然一般但還是很乾淨的,口味很香,顧客很多,回頭客不少呢。經典香辣雞煲,這麼多年味道一直很穩定,雞肉炸的金黃金黃的,幹而不膩,很入味,配上米飯簡直是完美。愛...
家常雞爪煲的做法 雞爪煲怎麼做好吃
11-04
雞爪切去指甲,土豆去皮切塊,洋葱切丁,薑切片,油温燒至6成熱,放姜葱蒜、豆瓣醬炒香,放洋葱、小米椒炒勻,放雞爪炒勻,倒入砂鍋中,放適量清水中火燜煮30分鐘,放土豆繼續燜煮10分鐘,放鮮蝦燜熟,撒上黑胡椒粉、鹽、雞精拌勻盛出。雞爪...
榴蓮煲雞是用殼還是肉 榴蓮煲雞怎麼做
01-02
榴蓮煲雞一般是用的榴蓮殼,但這個殼並不是榴蓮帶刺的外皮,而且榴蓮殼取裏面白囊部分,用榴蓮肉會掩蓋住雞肉原本的鮮味;雖然用榴蓮的外殼煮雞湯,但是榴蓮的味道不會太重,不會掩蓋雞肉原本的鮮美。榴蓮煲雞是一道以榴蓮和雞作...
電飯煲可以煮粥嗎 電飯煲怎麼煲粥
04-07
電飯煲可以煮粥,如今大多數的電飯煲都具有煲粥的功能,只要將熬粥的食材放入電飯煲內,並加入適量的水後,按下煲粥的按鈕即可;需要注意的是,水儘量多加一點,比食材多1.5倍水即可,這樣可防止燒鍋。若家中擁有一個多功能電飯煲,對...
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