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綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼做
09-10
綠豆取出淘洗乾淨,放鍋內,鍋中加清水適量,沒過綠豆2-3公分即可。先加少量的水,大火煮開,然後改中火煮15分鐘,期間不停攪拌,防止糊鍋。綠豆煮開花之後,再添加大量的清水,大火燒開,最後添加白糖拌勻,撇去浮沫即可。綠豆湯怎麼做主...
綠豆湯的功效與作用 綠豆湯的正確做法
02-14
導語:綠豆是我們日常生活中常見的一種豆類食物,它營養價值豐富,其富含B族維生素、氨基酸、礦物質等多種營養成分,因此常食對我們的身體健康十分的有好處。平日裏,許多人都很喜歡把綠豆煮成湯飲食用。但是,你知道綠豆湯的正...
綠豆湯為什麼煮出來是紅色的 綠豆湯正確煮法
01-01
弱鹼性的水會讓綠豆湯的顏色逐漸由綠變紅,這種變化也會導致綠豆湯的抗氧化能力下降。而北方的自來水大多是鹼性水,含有較多的礦物質,會加速綠豆中的酚類物質氧化,氧化後湯色就會變紅。如果用弱酸性的水或者純淨水來煮綠豆...
綠豆粥的做法 綠豆粥怎麼煮
09-11
夏天我們很多人都會吃綠豆粥,這是一道非常健康的粥品,不僅能夠飽腹,還具有清熱解毒,降火消暑的功效,綠豆粥的做法比較簡單,喜歡吃的小夥伴可以試試。綠豆粥怎麼煮?主料:綠豆100克,大米25克;輔料:水。綿白糖20克;綠豆粥的做法:1....
綠豆糕的做法 綠豆糕怎麼做
09-09
綠豆清水浸泡,揉搓搓掉綠豆皮,將脱皮的綠豆用水泡六個小時,上小火蒸30分鐘,蒸爛為止,綠豆放在板子上壓碎成綠豆泥。平底鍋放黃油煮開,放入綠豆泥小火翻炒,分兩次放入麻油,加麥芽糖,加糖,少許鹽繼續翻炒,調料放完,小火熬製;7.水分...
豌豆尖豆腐湯的做法 豆腐湯的家常做法
05-30
豌豆尖和豆腐一起煮湯大家吃過嗎?豆腐可以説是人們最常吃的一種食物,之所以受到廣泛的喜愛,豆腐中的蛋白質含量遠遠高於大豆,且屬於完全蛋白,為人體日常需要提供了幫助。豌豆尖豆腐湯裏面還加入了蘑菇作為配料,營養健康!豆腐...
怎麼做綠豆湯 蓮子綠豆湯的做法
06-09
綠豆湯口感豐富,是很多人都喜歡喝的一種健康美食。自己在家裏也能做綠豆湯,準備好蓮子和綠豆,將兩種食材放入砂鍋燉煮即可,綠豆湯口感清爽,具有非常好的滋補效果,有興趣的小夥伴一起來做吧!怎麼做綠豆湯食材:幹蓮子10克、綠豆...
丸子豆腐湯的做法 丸子豆腐湯的家常做法
06-06
豆腐湯相信大家都吃過很多了,直接下鍋煮不如加入其它的配料一起吃,味道更好。今天教大家的是丸子豆腐湯的做法。用紅薯粉條作為餡料,口感好,和豆腐一起吃,風味獨特。丸子豆腐湯的家常做法食材:乾紅薯粉條100克,麪粉90克,豆腐1...
豆腐腦湯怎麼做啊 豆腐腦的湯的做法
03-30
準備食材:內酯豆腐四百克,黃花菜六克,小木耳六克,香菇五個,雞蛋兩個。調料:大葱,生薑片,橄欖油,食鹽,白砂糖,老抽,生抽,水白澱粉,大蒜,豆腐乳,韭菜。1、把黃花菜和小木耳提前三十分鐘清洗乾淨之後在放到自來水裏發泡好之後切成絲。2、...
豌豆尖湯的做法 豌豆尖怎麼做湯
06-05
豌豆尖是一種常見的蔬菜,平時我們習慣將豌豆尖拿來煮湯,其實豌豆尖湯的做法還是比較多樣的,可以和很多不同的食材一起煮,風味更好,今天教大家的是銀魚豌豆尖湯,加入銀魚之後,味道更加鮮美。豌豆尖怎麼做湯食材:豌豆尖200克、...
怎樣做綠豆糕 綠豆糕的家常做法
08-10
綠豆提前浸泡5個小時,洗淨濾出雜質。接着將綠豆蒸至可以捏成粉末。糖用熱水融化。將蒸好的綠豆倒入料理機,加入糖水和清水,打碎。鍋中倒入黃油,加熱,將綠豆泥倒入鍋中炒至抱團後撈出,冷卻。覆蓋保鮮膜,在保鮮膜上戳幾個洞,放...
百合綠豆湯的做法 百合綠豆湯怎麼做
06-11
百合綠豆湯是用百合、綠豆製作的一道家常菜。入口香甜,解暑佳品。此菜具有清熱解暑的效果,用於暑日心煩、口乾、出汗者,亦可用於防治感暑。綠豆含有豐富的蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。今天教大家百合綠豆湯...
綠豆小米粥的做法 綠豆小米粥怎麼做
08-21
綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘,鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋,放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。綠豆小米粥怎麼做食材綠豆,小米,枸杞...
綠豆湯怎麼煮是綠的 綠豆湯怎麼保持翠綠
01-03
熬綠豆湯時蓋上鍋蓋,綠豆皮中含有大量的多酚類物質,接觸氧氣後容易氧化成醌類物質,並繼續聚合成顏色更深的物質,因此在熬綠豆湯時應該蓋上鍋蓋,儘量減少綠豆與氧氣的接觸面積,避免發生氧化。使用純淨水熬煮,中國農業大學食物...
毛豆的做法 毛豆豬肉湯的做法
06-15
毛豆大家都愛吃,尤其是煮毛豆,不僅可以當菜餚,也可以當零食。今天要介紹大家一道非常有特色的毛豆豬肉湯,這道菜的特點是湯鮮味美,毛豆不僅好吃也很健康,老少皆宜,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!毛豆的做法食材:毛豆250克、豬瘦肉1...
綠豆粥怎麼做 砂鍋綠豆粥的做法
06-10
綠豆粥很多人都喜歡吃,綠豆粥口感清淡,而且經常吃,有養胃的效果,老少皆宜。如今不少人都很注重自己的飲食健康,清淡的綠豆粥不僅口感好,也有很高的營養價值,喜歡喝粥的小夥伴,可以學一學。綠豆粥怎麼做食材:糯米60克、綠豆40克...
綠豆芽怎樣做好吃 拌綠豆芽的做法
08-10
綠豆芽洗淨焯水變軟,撈出過涼水,輕輕擠出水分,香菜5根切段,大蒜切末,辣椒切塊,豆芽裏放味極鮮、醋、白砂糖、香菜、鹽拌勻,碗裏放蒜末、辣椒麪,鍋裏倒油,燒熱後,澆在辣椒麪裏,拌勻,辣椒放上去,將辣椒油澆在豆芽裏,攪拌均勻即可。綠...
綠豆湯的做法以及講究
11-13
綠豆湯的做法以及講究你知道綠豆湯的做法有哪些嗎?你知道喝綠豆湯有哪些講究嗎?綠豆是夏天首選最佳飲品之一,具有清熱解毒的作用,且價格實惠符合大眾,因此在夏天很受大眾歡迎。下面由本站小編為你介紹4種綠豆湯的做法以及...
想煮出顏色碧綠的綠豆湯哪種做法正確 如何煮出綠色的綠豆湯
05-08
導語:很多人表示:為什麼店裏煮出來的綠豆湯是碧綠色的,而自己在家煮確實偏紅色的呢?其實,這和你煮綠豆湯的方法有一定關係,如果你方法對了,煮出來的綠豆湯也可以是碧綠色的。那麼,如果想煮出顏色碧綠的綠豆湯哪種做法正確呢?到...
如何煮綠豆湯 煮綠豆湯的正確方法
08-09
綠豆湯有着清熱防暑、消渴解毒的作用,適合在夏天的時候常喝一些綠豆湯。那麼在煮綠豆湯需要注意什麼呢?一起來看看煮綠豆湯的正確方法吧!煮綠豆湯的正確方法在煮綠豆湯之前,最好先將綠豆湯用冷水浸泡上半小時左右,然後一...
綠豆涼糕做法 綠豆涼糕的製作方法
03-13
用料:脱皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水後浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗乾淨。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。...
蓮子綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼煮
06-03
綠豆湯是很多人都喜歡喝的一種食物,具有清熱解毒的作用。綠豆湯怎麼煮好吃呢?今天教大家蓮子綠豆湯的做法,在綠豆湯裏面加入了蓮子作為配料,滋補效果更好。綠豆湯怎麼煮食材:幹蓮子10克、綠豆50克蓮子綠豆湯的做法:1、蓮子...
煮綠豆湯綠豆要泡嗎 煮綠豆湯綠豆要不要泡
01-04
煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處:1、可以把綠豆表面的灰塵清洗了;2、綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快;3、泡一下,煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有止渴消暑的...
綠豆沙的做法 綠豆沙怎麼做
09-10
綠豆沙是夏季很好的消暑飲品,相信很多人都吃過,綠豆沙的做法其實很簡單,大家有時間可以自己在家裏做,需要的食材也很簡單,綠豆沙怎麼做出細膩甜香的口感呢?一起學起來吧!綠豆沙怎麼做主料:綠豆250克,水;輔料:冰糖1塊,桂花;綠豆...
油豆腐炒綠豆芽的做法 油豆腐炒綠豆芽怎麼做
05-27
油豆腐是一種特色炸制食品,色澤金黃,可作蒸、炒、燉之主菜,又可為各種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品。油豆腐炒綠豆芽是一道家常菜,用綠豆芽和油豆腐作為主料,風味獨特。油豆腐炒綠豆芽怎麼做食材:油豆腐150克、綠豆芽250...
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